Na de broodkuur luieren in de jacuzzi

NUTTER - Buiten is 't donker en koud, binnen loop je in badjas van kruidenoven naar waterbed. Niks lekkerder dan 's winters onderduiken in een fijne spa. Liefst een die klein en knus is

Grijze winterdag in Twente. Op het gezicht van de natuur is alle kleur verdwenen. Bomen en boerderijen in zwart-wit. De weg slingert er stilletjes doorheen. Ergens in dit langzame landschap staat de Boerderijspa van Frans en Marinka Steggink. Met maximaal twaalf gasten tegelijk, belooft het hier een oase van rust en persoonlijke service te zijn.

Gewoon een boerenhoeve zoals er rond Nutter zoveel staan. Geen spoor van de moderne wellness-oase die de foto's op internet hadden beloofd. Een sober bordje in de berm vertelt dat dit erf toch echt de juiste plek is. Parkeren. De schuur binnen. Door de deel naar een glazen deur met blauwe slofjes in een mandje ernaast. Ha, dat begint er al op te lijken. De deur open en... ,,Goedemorgen, welkom in de Boerderijspa."
Marinka Steggink heeft de auto natuurlijk al van verre horen aankomen en staat klaar voor ontvangst. Wat een heerlijke ruimte! Details van de eeuwenoude boerderij zijn er gecombineerd met moderne architectuur. Veel wit, bruin en aardetinten. Na koffie en een kort gesprek kan de badjas aan. Voor de rest van de dag. En zoals elk verblijf in de Boerderijspa begint de 'kuur' met een half uurtje broodoven. Om op te warmen, tot rust te komen en alles van je af te laten glijden.

Hoe dat werkt? In een wit vertrek met ovale vorm staan vier verwarmde stoelen rondom een oven waarin speltbrood wordt gebakken. De geur die daarbij vrijkomt, boent de luchtwegen schoon, het brood dat later op de dag wordt gegeten is goed voor hart en bloedvaten en de temperatuur is uh, is gewoon lekker. Nog iets fijns: even helemaal niks. Geen klok. Geen telefoon. Zitten en uitkijken over het Twentse platteland.
Na afloop mag je de trap op naar een zolder onder eeuwenoude balken. Om verder uit te rusten op zachte sofabedden.

Niet alleen in de behandelingen, maar ook in voeding en het uitzicht - er zijn veel grote ramen waardoor de grens tussen binnen en buiten vervaagt -  wordt hier alles gecombineerd met wat de natuur ons schenkt. En over het programma hoef je je geen zorgen te maken. Niks afspraak voor een pakking, niks tijd in de gaten houden. Dat wordt allemaal voor je geregeld en gaat vanzelf.

Natuurlijk kom je in een groot wellnesscomplex met tien sauna's, veertien massagekamers en zwemparadijs ook tot rust. Alleen is het formaat, het aantal gasten én de enorme hoeveelheid keuzemogelijkheden voortdurend in conflict met de kern: rust. In de Boerderijspa is het juist omgekeerd, staat alles in het teken van een tempo lager en gezonde dingen doen. Maar dat betekent ook dat je niet op eigen houtje van hooioven naar kruidenoven kunt stappen. Je ondergaat een vooraf bepaald programma.

Dit idee sluit aan bij de toenemende belangstelling voor kleinschalige wellness, vaak in combinatie met een overnachting. Geen grote complexen met alles erop en eraan, maar een persoonlijk en puur adres. Iets bijzonders. Iets dat voelt als een 'geheimtip'. Ook bij Frans en Marinka kun je blijven slapen in een van de stijlvolle boerderijlodges in de potstal.

,,Het idee is enkele jaren geleden spontaan tot stand gekomen," vertelt Marinka. ,,Onze dochters hadden geen interesse in het overnemen van het melkveebedrijf, dus zochten we iets anders. Op dat moment kwamen we hotelier Harald Droste tegen die op zoek was naar authentieke panden om er boerderijlodges in onder te brengen. En hij had ook contact met mensen die kleinschalige spa's aan het opzetten waren. Alles viel op z'n plaats."

Lodges in de stallen
Het ouderlijk huis, een boerderij uit 1645 die in 1893 in zijn huidige vorm werd herbouwd, stond leeg. Ruimte genoeg om iets moois mee te doen. In de stallen werden drie lodges gebouwd. In het voormalige woongedeelte is op twee etages de spa ondergebracht. In dit nieuwe familiebedrijf hebben de dochters Cherralyn, Claudia en Joyce wel interesse. De gast is goed af met de nieuwe koers, want na de broodoven volgt de kruidenoven - die een beetje op een sauna lijkt - gevolgd door een hooioven en een half uur luieren in de dondolo. Dat is een soort schommelbed dat je met je lichaam in evenwicht moet brengen. Eenmaal in de rustpositie beweegt hij heel langzaam op het ritme van je ademhaling.

Alle behandelingen in de Boerderijspa komen uit Oostenrijk, waar Paul Haslauer na grondige studie zijn eigen methodes bedacht op basis van de natuur. Dat geldt ook voor het voedend bad (half in de openlucht), de pakkingen en de kleioven. Hier breng je op je hele lichaam verschillende soorten klei aan, waarna de ruimte wordt verwarmd. De hoge luchtvochtigheid zorgt ervoor dat de modder niet indroogt en zijn heilzame werking behoudt. Als je de klei weer afwast, verwijder je meteen ook dode huidcellen en eventuele cosmeticaresten.

Al die goede dingen voor het lichaam zijn mooi meegenomen. En zo voelt het ook. Maar een dagje in de Boerderijspa is misschien nog wel het beste voor de geest. Daar wordt de boel grondig opgeruimd en opgefrist. Wie dat heerlijke gevoel nog even wil vasthouden, boekt er een kamer bij. Dan wandel je in de badjas van de spa naar het bed. Volle agenda? Vroege vergaderingen? Nog duizend-en-een dingen te doen? Niet hier. Morgen is er weer een dag. (HANS AVONTUUR)

Boerderij Spa,
Dalweg 4, Nutter, 0541 294644.
www.boerderijspa.nl
Prijzen beginnen bij €69 voor een vier uur durend arrangement.


Houtgestookte hottub in het bos
De winter is hét seizoen voor de Mystic Water van Nooz, een kleinschalig wellnessadres in het Belgische Grobbendonk. In een groot privébos staat een houtgestookte hottub voor je klaar, met plaats voor vier personen. Hoe harder je stookt, hoe warmer het wordt. Tijdens de Mystic Water (vanaf €75 p.p.) wordt het baden afgewisseld met eten en drinken op een sfeervol overdekt terras. Koud? Dat maakt het juist zo mooi. Terwijl je met je hoofd in de vrieskou zit, bevindt je lichaam zich in het hete water. Dat prikkelt en tintelt.
www.nooz.be

Naar de hammam in Leiden
Net zoals Londen, Parijs en New York, heeft Leiden zijn eigen kleinschalige city spa: Babussa. Bij de schoonheidssalon zijn verschillende behandelingen mogelijk; wij gaan voor de Oriental Hamman (€210; 3,5 uur), waarbij het lichaam drie uur lang wordt verwend met onder meer stoomcabine, lichaamsscrub op warme buiksteen, oliemassage met kruidenstempels, een rondje langs de sauna's en een wake-up thee. Er is plaats voor maximaal acht personen. Je kunt niet blijven slapen, maar in de binnenstad zijn leuke hotels.  www.babussa.nl

Bali in Bad Sobernheim (D)
Op het eerste gezicht denk je dat het hier gaat om een klassiek Duits wellnesshotel. En ja, het aanbod in de fraaie spa mag er zijn. Van ayurveda tot vino-
therapie. Maar naar Bollant's gaan we voor de Spa Lodges, verborgen in het hoge deel van het hotelpark. De houten paviljoens in Balinese stijl bieden behalve een luxe tweepersoons-kamer, een eigen tuin met topterras: loungebedden, buiten-
douche en een jacuzzi met uitzicht over de wijngaarden. Prijzen beginnen bij € 133 p.p. op basis van halfpension.
www.bollants.de

Japan aan de IJssel
Ryokan De Bronsbergen in Zutphen is een uniek en vernieuwend adres in Japanse sfeer. Klein? Niet echt, maar als je voor de thermen komt (entree €24,75) - zonder fitness, health en beauty - is het er fijn compact en sfeervol. Een ryokan is in Japan van oudsher een herberg waar de reiziger tot rust komt, vaak door de aanwezigheid van natuurlijke bronnen. In de Hollandse variant zijn vooral de Japanse theetuin en de okatuburu (het buitenbad) bijzonder. Blijven slapen kan in het nabije centrum van de Hanzestad.

Jacuzzi onder de sterrenhemel
Negen luxe kamers biedt het charmante hotel Manoir Ogygia in het Belgische Poperinge. Het pand staat samen met een kasteeltje in een mooi stadspark en ademt romantiek. Ogygia beschikt over een beauty en wellnesscentrum (Phyto5), maar dat is niet de reden waarom het adres in dit overzichtje staat. Het gaat ons om het Verwenparadijs dat je samen met vrienden of je partner kunt afhuren (vanaf € 55; 2 uur). Hier vind je onder meer een zithoek met drankjes en vers fruit, sauna, stoomcabine en een jacuzzi. Champagne?
www.ogygia.be
www.ryokan.nl