Suikervervangers maken je net dikker

Kunstmatige zoetstoffen helpen je helemaal niet afvallen, ze maken je op de langere termijn net dikker. Dat beweren Britse onderzoekers.

Het lichaam is niet in staat om caloriearme suikervervangers te onderscheiden van echte suikers, omdat ze zich op dezelfde manier gedragen. Suikervervangers activeren sensoren in de darmen die belangrijk zijn voor de absorptie van glucose. Dan neemt het lichaam extra suikers op uit voedsel en dus ook de bijhorende calorieën. Dat kan na verloop van tijd zelfs voor extra kilo's zorgen. Hetzelfde principe geldt voor lightdrankjes.

Onderzoeker Soraya Shirazi-Beechey: "Als iemand wil afvallen, denk ik niet dat zoetstoffen zullen helpen. Ik raad aan om voor natuurlijke stoffen te kiezen, maar er gewoon minder van te eten." (GoedGevoel.be)