'Pandemiebroodje gaat te ver'

BEDUM - De Voedsel en Warenautoriteit (VWA) heeft de Friese bakker Klaes Hoekstra (54) uit Bedum een reprimande gegeven, omdat hij te ver is gegaan met een reclamecampagne rond het door hem bedachte 'pandemiebroodje'. De warme bakker uit Bedum had het broodje als een soort ludieke actie in zijn assortiment opgenomen.

,,Ik had van alles opgezocht over de griep en wel drie uur zitten googelen. Toen heb ik er een poster van gemaakt. Kijk, er zitten cranberry's en vlierbessen in en die bevatten veel anti-oxidanten. Dus het heeft echt een gezonde werking en het heeft een goede invloed op de weerstand. Maar ik had er niet achter mogen tikken 'het preventieve anti-Mexicaanse Griepbroodje'. Dáár vielen ze over, omdat dat een medische claim zou zijn.''

Het pandemiebroodje ziet er uit als een krentenbol, maar dan met andere ingrediënten. ,,Het loopt heel goed, de klanten willen het graag proeven en zijn enthousiast. Ik verkoop ze per drie stuks, in een doorzichtige verpakking, met een mondkapje er bij. Voor 2,50 euro.''

(PETER LAGERWEIJ)