OOK OP AD.NL

Vis en tomaat vertragen prostaatkanker

ROTTERDAM - Tomatensaus en vette vis vertragen de ontwikkeling van prostaatkanker, zo bleek uit een analyse van de eetgewoonten bij meer dan duizend mannen met prostaatkanker.

Wie twee keer per week vis at, had 27 procent minder kans op uitzaaiingen. Twee of meer keer tomatensaus per week verminderde de vooruitgang van de kanker zelfs met 44 procent.

De lycopene in de tomaten beschermt tegen vrije radicalen en celschade. De omega 3-vetzuren uit de vis zouden de migratie van kankercellen naar andere gebieden, zoals het beenmerg, tegengaan.

02/02/10 16u22