Bewerkt door:
Suzanne Borgdorff
28-3-12 - 18:13 bron: Seattle Times
De Frappuccino is bij Starbucks een veel besteld product.
© Thinkstock.
De rozige kleur in één van de favoriete koffiedrankjes van Starbucks is er niet zomaar één. Het ingrediënt van de Frappuccino Strawberry blijkt geen kleurstof, maar een heus insect te zijn. De mix van het drankje werd door de Amerikaanse koffieketen zelf onlangs aangepast.
© Starbucks.
De verandering in het recept haalt de zuivel uit de Frappuccino. Dit wordt vervangen door het zogenaamde Cochineal extract, gemaakt van insecten uit Zuid-Amerika.
Verschillende Amerikaanse nieuwsblogs maakten melding van de ommekeer bij Starbucks. Volgens een woordvoerder gaat het om een natuurlijke kleurstof die vaker wordt gebruikt in de voedingsindustrie. De aardbeismaak van de Frappuccino 'helpt ons af van kunstmatige ingrediënten'. Dat wordt een extra keer nadenken voordat je het rozige goedje bestelt.