Voedsel met hopen in de vuilnisbak: consument is grootste verspiller 21/05/13 23:12 Crisis of niet, het voedsel in Nederland belandt nog steeds met hopen in de vuilnisbak. In 2011 is er tussen de 6 en 60 kilo voedsel per hoofd ...
Markt voor rundvlees Azië groeit sterk 20/05/13 21:44 Het Braziliaanse JBS, 's werelds grootste rundvleesproducent, lonkt naar Japan en andere Aziatische landen voor groei, nadat de verkoop in het ...
Rotterdams team wint bierbrouwcompetitie 18/05/13 21:58 Het Rotterdamse bier 'Barlimon's Best' is vandaag op de Brouwland Biercompetitie in Beverlo, België uitgeroepen tot 'Beste Hobbybier der ...
Brussel wil af van hervulbare olijfolieflesjes in restaurants 17/05/13 16:01 Restaurants mogen als het aan de Europese Commissie ligt volgend jaar geen hervulbare olijfolieflesjes meer voorschotelen aan klanten. Dat maakte ...
EU besluit in juni over overname DE Master Blenders 15/05/13 12:16 De Europese Commissie zal naar verwachting voor 16 juni een besluit nemen over de voorgenomen overname van het Nederlandse koffie- en theeconcern ...
'Paardenvlees Willy Selten kwam van Ierse en Engelse criminelen' 15/05/13 11:35 Het waren Ierse en Engelse criminele bendes die tienduizenden paarden lieten slachten en vervolgens het paardenvlees lieten leveren aan ...
Meer dan 1000 restaurants verkochten vlees Selten 14/05/13 07:38 Meer dan duizend restaurants, winkels en slagerijen hebben vlees verkocht van groothandel Selten: rundvlees dat mogelijk is vermengd met ...
Insecten volgens VN oplossing in strijd tegen honger 13/05/13 13:34 In de strijd tegen honger, ondervoeding en milieuvervuiling ligt volgens de Verenigde Naties een van de oplossingen binnen handbereik: eetbare ...
Saboteert zoete verleiding je dieet? Probeer dit dan eens 10/05/13 15:54 De meeste diëters zien chocolade als een duivelse verleiding die hun missie om af te vallen koelbloedig saboteert. Gelukkig kan je de ...
De must-haves voor een gezond eetpatroon in mei 07/05/13 14:31 De meimaand brengt heel wat gezond lekkers met zich mee en daar moeten we ten volle van profiteren. Verrijk je gebalanceerd eetpatroon met ...
Minister overlegt in Peking over 'melkpoederroof' 07/05/13 09:47 Minister Ploumen van Buitenlandse Zaken overlegt morgen in Peking met de Chinese regering over de problemen met babymelkpoeder. Nederlandse ...
Waterschappen waarschuwen voor nepaanmaning 06/05/13 14:58 Honderden, mogelijk duizenden mensen door heel Nederland hebben per mail een nepaanmaning gekregen van Hefpunt, het bedrijf dat onder meer de ...
Brussel wil hardere aanpak voedselfraude 06/05/13 12:46 Brussel wil dat fraude met voedsel harder wordt aangepakt. De geldboetes voor bedriegers moeten zo hoog worden dat ze afschrikwekkend werken.Dat ...
Schaarste melkpoeder vooral probleem Randstad 06/05/13 11:07 De schaarste aan babymelkpoeder is vooral een probleem in de grote steden in de Randstad. In het noorden en oosten van het land is er vooralsnog ...
Gezonde kinderen eten zoals hun ouders 06/05/13 05:00 Kinderen die hetzelfde eten als hun ouders en geen typisch kindereten verorberen, zouden veel gezonder zijn dan andere kinderen. Uit nieuw ...
Chinese vleeshandelaren verkochten rattenvlees als lamsvlees 03/05/13 16:21 Het aantal voedselschandalen in China blijft maar toenemen. Zo heeft de Chinese politie in de laatste maanden onder andere een criminele ...
Voorwaardelijk en boete voor fraude paardenvlees 02/05/13 10:14 Omdat hij in 2007 en 2008 paardenvlees verkocht als halal geslacht rundvlees, is Jan F. is donderdag in hoger beroep veroordeeld tot een half ...
Elysée laat 12.000 flessen wijn veilen 30/04/13 15:22 Het Elysée, het Franse presidentieel paleis, laat dinsdag en woensdag 12.000 flessen wijn uit zijn wijnkelder veilen. De flessen moeten ...
Komkommer of courgette: helft kinderen kent verschil niet 30/04/13 15:13 De helft van de kinderen kan een komkommer niet onderscheiden van een courgette. Dat blijkt uit een Britse rondvraag bij een groep kinderen tot ...
Michelin-restaurant Ivy moet naam wijzigen 26/04/13 10:40 Het Rotterdamse toprestaurant Ivy van chef-kok François Geurds moet binnen 2 maanden zijn naam wijzigen. Het restaurant, dat een ...
'Rotterdammer moet voedsel uit buurt eten' 25/04/13 10:28 Mensen uit Rotterdam en omgeving moeten meer voedsel gaan eten dat in de buurt is geproduceerd. Daar moet een nieuw ingestelde voedselraad voor ...
Onderzoek naar problemen in vleessector 25/04/13 07:14 Er komt een onderzoek naar de risico's in de vleessector. De Onderzoeksraad voor Veiligheid maakte donderdag bekend dat ze het onderzoek gaat ...
'Vleesverwerker mengde bedorven vlees met vers' 19/04/13 18:49 Bij vleesverwerker Willy Selten uit Oss is het afgelopen jaar wekelijks paardenvlees met rundvlees gemengd. Ook werd er oud of bedorven vlees ...
Gesneden fruit is lekkerder voor kinderen 19/04/13 16:36 Waarom laten kinderen en jongeren fruit makkelijk links liggen en is snoep zoveel aantrekkelijker? Omdat fruit moeilijker te eten is, ...
Vleeshandelaar Willy Selten legt zich neer bij faillissement 18/04/13 15:21 De verdachte vleesgroothandel Willy Selten in Oss legt zich neer bij het faillissement dat de rechtbank dinsdag heeft uitgesproken. Juridisch ...
'Koning van de paarden' bekent vleesfraude 18/04/13 12:38 De internationaal in opspraak geraakte Nederlandse vleeshandelaar Jan F. heeft donderdag bekend dat hij in 2007 en 2008 paardenvlees als halal ...
Kortgedingrechter: 'Is dit echt nodig voor 1 paard en 3,5 pony?' 16/04/13 16:26 De kortgedingrechter in Den Haag heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) dinsdag stevig aan de tand gevoeld over de ...
Willy Selten: geen oproep ontvangen voor faillissement 16/04/13 12:10 Vleesverwerker Willy Selten zegt dat hij geen oproep heeft ontvangen voor de faillissementszitting dinsdagochtend bij de rechtbank in Den Bosch ...