Conclusie: Simonis heeft het licht gezien en volop geïnvesteerd in de Hollandse Nieuwe. Dat leidt tot de hoofdprijs. Winnaar AD Haringtest 2011. Gefeliciteerd!
Conclusie: Er zijn bedrijven die uitsluitend superlatieven verdienen. Visgilde Oosterschelde is er daar één van. Al jaren bij de absolute top van Nederland.
Conclusie: Kees Koning en rechterhand Rian Hoek leveren weer topharing af. Hard werken en liefde voor het vak maken voor de haringliefhebber een bezoek een feestje.
Conclusie: De verschillen aan de top zijn miniem. Het vakmanschap van Schmidt zorgt ervoor dat de hoge klassering van vorig jaar in stand blijft. Groot compliment.
Conclusie: Met jaar in jaar uit topharing doet Atlantic het geweldig. Zeer knappe prestatie van gebroeders Tagi, die de gevestigde haringorde flink doen schudden.
Conclusie: Ondernemer Tom Tuijp opende zijn zaak enkele maanden geleden en geeft fraai visitekaartje af. Zijn haring is bijna een reden om naar Vleuten te verhuizen.
Conclusie: Je hebt van die zaken waarvan je al van tevoren weet dat het eigenlijk altijd goed is. Steehouwer is er daar één van en dat is een groot compliment waard.
Conclusie: Detaillist Kundak heeft liefde voor zijn vak en dat is in alles te merken. Scoort wederom terecht hoog. Amsterdammers, sla hier uw betaalbare slag.
Conclusie: De zaak oogt als een plaatje. Gedreven vakman Jacob Heijnen houdt samen met zijn familieleden de eer hoog. Ook dit jaar weer bij de top. Houden zo!
Conclusie: Van der Meij was ooit een van de initiatiefnemers van de oprichting van de Visgildezaken. Nu, vele jaren later, bewijst hij nog steeds op niveau te presteren.
Conclusie: Om in Katwijk een nieuwe viszaak te beginnen moet je lef hebben. Dat toont Dirk. Met wat hij in deze test laat zien, legt hij een basis voor een mooie toekomst.
Conclusie: Vorig jaar in de top-10 en ook nu een goede klassering. Dat bewijst dat de gebroeders Koning weten waar zij mee bezig zijn. Een compliment waard.
Conclusie: Publiek weet al jarenlang de weg te vinden naar dit adres. En terecht, want Van der Toorn laat ook al jaren zien dat hij het vertrouwen van zijn klanten waard is.
Conclusie: Ouderwetse visspecialist in de goede zin van het woord. Nog dagelijks zelf op de afslag te vinden. Gaat alleen voor het beste. Komt met haring aardig in de buurt.
Conclusie: Ton Punt kan zich al jarenlang tot de subtop van Nederland rekenen. Enthousiast ondernemer die onder soms moeilijke omstandigheden het beste probeert.
Conclusie: Opvallende combinatie van patisserie en viswinkel komt met een alleszins acceptabele haring. Score vooral te danken aan deskundige haringsnijdster.
Conclusie: Van Lopik draait al jaren in de subtop mee en dat getuigt van stabiliteit. Vertrouwd adres waar klanten met een gerust gevoel een harinkje bestellen.
Conclusie: De maatjes van Struik glijden bij zijn klanten in de keel als ware traktaties. Bewijst al weer gedurende vele jaren zijn vakmanschap. Houden zo.
Conclusie: Goede zaak waar op het gebied van haring ook nog wel iets te winnen valt. En investeren loont, want een goede haring is een klantentrekker eerste klas.
Conclusie: Muys heeft zich eerdere kritiek aangetrokken en presteert nu een stuk beter. Nu nog een beetje netter werken en de echte top ligt in het verschiet.
Conclusie: Jonge ondernemers lijken er in te slagen om op goede locatie een goede viswinkel op te bouwen. Deze haring kan daarbij een van de steunpilaren zijn.
Conclusie: Beekwilder moet maar eens haringen afleveren op het nabijgelegen hoofdkantoor van Jumbo. Weten ze daar ook hoe goed Hollandse Nieuwe kan smaken.
Conclusie: Gedreven verkoper weet dat hij niet de allerbeste haring in huis heeft. Had gehoopt dat het testteam op een ander moment langs zou komen. Jammer.
Conclusie: De Graaf is een vakman die fanatiek gaat voor een goede kwaliteit. Maar soms zit het tegen en is het beste niet beschikbaar. Tot verdriet van Jaap zelf.
Conclusie: Na een zenuwslopende verbouwing van het winkelcentrum van meer dan een jaar, komt hier weer licht aan de horizon. Deze haring kan daarbij helpen.
Conclusie: De test blijft een momentopname en daarbij komt De Dolfijn er om 8.30 uur goed uit. Te vrezen valt voor de resultaten op een warme zomernamiddag.
Conclusie: Als Woltjer wil, moet hij er met enige inspanning in slagen een nog betere haring te leveren. Dat zal alleen maar meer klandizie opleveren. Aan de slag dus.
Conclusie: De Block scoort al jaren een (ruime) voldoende. De ene keer een 8, dan weer een 6. Niet slecht, maar je hoopt dat deze mooie zaak uitgroeit tot echte toplocatie.
Conclusie: Frijters doet het niet slecht, maar is ook het zoveelste adres waar met iets meer kennis en kunde een veel betere Hollandse Nieuwe over de toonbank kan gaan.
Conclusie: Iedereen is van goede wil, maar het is de vraag of er het meest optimale resultaat uit de haring wordt gehaald. Daar moet je in willen investeren.
Conclusie: Geen zaak die zich bijzonder positief onderscheidt, maar ze maken er ook geen rommeltje van. Beetje scherper en de resultaten vliegen waarschijnlijk omhoog.
Conclusie: Zaak ademt uit dat men niet op scherp staat. Haring verkopen in een kraam zonder extra maatregelen om product koel te houden, is niet van deze tijd.
Conclusie: Natuurlijk is het voldoende; de haring kent geen afwijkingen. Maar er zou met iets meer moeite zoveel meer van te maken zijn. Jammer dat dat niet lukt.
Conclusie: Een goede detaillist 'speelt' met zijn haring om een optimaal maatje te krijgen. Dat is hier niet het geval. Jammer, want nu weten de klanten niet wat zij missen.
Conclusie: Middelmaat, zoals je die vaak tegenkomt. De echte liefhebber heeft hier niets te zoeken, maar de gemiddelde consument zal best tevreden zijn.
Conclusie: Een haring zoals je die te vaak tegenkomt. Zeker geen onvoldoende, maar je beleeft er ook helemaal geen plezier aan. De terreur van de middelmaat.
Conclusie: Omgerekend kost dit harinkje meer dan tien ouderwetse guldens per ons! Voor dat geld heb je als klant recht op de delicatesse die Hollandse Nieuwe heet.
Conclusie: Een verkooppunt dat je niet lang bijblijft. Hardwerkende ondernemers die er het beste van maken en daar de ene keer beter in slagen dan de andere.
Conclusie: Met ruim 60 jaar praktijkervaring hoef je haringman Arie Vooijs niets meer te leren. Maar anno 2011 worden andere eisen gesteld dan in het verleden.
Conclusie: Het vakmanschap van de detaillist bepaalt het verschil tussen rauwe vis en een echte Nieuwe. Op dit punt heeft De Jong een steekje laten vallen.
Conclusie: Ook hier lijkt de klant meer afhankelijk van de waan van de dag en het toeval dan van het vakmanschap van de medewerkers. Het kan vriezen of dooien.
Conclusie: Poisson & Cuisine wil onderscheidend bezig zijn. Dat is prijzenswaardig, maar met een dergelijke haring zal het bij goede bedoelingen blijven.
Conclusie: In een moeilijke markt slaagt Kötter er niet in haring van de gewenste kwaliteit te krijgen. Dat kost punten. Wel een winkel die vertrouwen geeft.
Conclusie: Detaillist doet zijn best, maar heeft waarschijnlijk onvoldoende kennis van zaken om het proces goed te beheersen. Muntje kan alle kanten op vallen.
Conclusie: In haringstad Vlaardingen is 't Graatje een begrip. Mensen staan lang in de rij voor hun totertje. Maar eigenlijk is het gewoon het betere gooi- en smijtwerk.
Conclusie: Detaillist klaagt (terecht) over schrikbarend gestegen inkoopprijs en gebrek aan hoge kwaliteit. Conclusie: het is de consument die het gelag betaalt.
Conclusie: Weer een voorbeeld van een detaillist die wel haring verkoopt, maar er vermoedelijk niet echt verstand van heeft. Dan kun je alle kanten op stuiteren.
Conclusie: Toon Hoek werd door veel lezers aangemeld vanwege zijn prima haring. Hij slaagt er prima in om de kleren van de keizer voor veel geld te verkopen.
Conclusie: Waasdorp zegt nooit klachten te krijgen over zijn haring. Opmerkelijk, want Rotterdammers staan er niet om bekend dat zij een blad voor de mond nemen.
Conclusie: Uit niets blijkt passie of gedrevenheid. Het verkopen van vis en haring is gewoon een manier om je geld te verdienen. Niets mis mee, maar toch…
Conclusie: Adres waar men een lelijke steek laat vallen. De Schildertjes bewezen in het verleden veel beter te kunnen. Kwestie van onvoldoende scherp zijn.
Conclusie: Bert staat bekend als sfeermaker en zingende visboer. Dit keer geen pret en halleluja, maar meer een dissonantje. Geeft niet, volgende keer weer beter.
Conclusie: Een haring waar je niemand een plezier mee doet. Dit is eigenlijk gewoon geld over de balk gooien. En dat in een buurt waar op het oog elke euro telt.
Conclusie: Een haring die best zal smaken op een broodje, bedolven onder een laag ui. Maar dit is geen fris maatje. Kennis en kunde detaillist schieten tekort.
Conclusie: Wie rondkijkt in de winkel beseft dat er in deze branche veel stille armoede moet voorkomen. Dan ontbreekt ook het vermogen om te investeren in kennis.
Conclusie: Smit heeft vroeger op school misschien wel goed opgelet bij de uitleg van het spreekwoord 'De wereld wil bedrogen worden, dus bedrieg haar.'
Conclusie: Wie een voortreffelijk stukje zuur wil proeven, moet eens bij Sier langsgaan. Jammer dat je er voor veel geld zo'n smerige haring bij moet nemen.
Conclusie: De minst slechte haring die dit jaar in een supermarkt werd gekocht. Dat wil niet zeggen dat dit acceptabel is. Heeft niets met Hollandse Nieuwe te maken.
Conclusie: Oké, even geen politiek correct taalgebruik: hier is gewoon een viezerik aan het werk die niet weet waar hij mee bezig is. Maar dat verkoopt wel levensmiddelen!
Conclusie: Detaillist gaat waarschijnlijk uit van de gedachte dat zijn klanten wel geld maar geen smaak hebben. Dat moet kloppen, want anders ben je hier weg.
Conclusie: Wie staat te wachten en hoort welke prietpraat hier wordt verkondigd, krijgt medelijden met de vaste klanten van Kees. Het zal je visboer maar zijn.
Conclusie: Het blijft een raadsel wat er is gedaan om deze verschrikkelijk vieze smaak in de haring te krijgen. Geen Utrechtenaar verdient het om dit door te moeten slikken.
Conclusie: Wie zijn tegenstander onderuit wil halen, trakteert met een schijnheilig gezicht op een harinkje van de Drait. Opponent zeker weg, naar het toilet.
Conclusie: Verkoper zegt dat haring 'net' is schoongemaakt, maar dat klopt alleen als je dat uitlegt als 'meer dan zestien uur geleden'. Jammer voor Spaans, gemiste kans.
Conclusie: De vorig jaar als laatste geëindigde Vishal is afgebrand. Er zullen weinig mensen om malen als dat ook hier gebeurde. Aanfluiting voor Harderwijk.
Conclusie: Verkoper prijst zijn 'fantastische haring' aan met de mededeling dat zijn familie al tachtig jaar in het vak zit. Jammer dat er in al die tijd niets is geleerd.
Conclusie: Jonk prijst zijn haring aan als 'voortreffelijk en lekker mals'. Als hij dat echt meent is hij a) een onbenul b) een leugenaar c) een querulant d) alle drie.
Conclusie: Het blijft een groot raadsel dat een dynamisch en innovatief bedrijf als Jumbo jaar in jaar uit zijn naam aan deze rommel wil verbinden. Wees verstandig: stop.
Conclusie: Ongeacht de buitentemperatuur lopen hierbij de koude rillingen over je rug. Onbegrijpelijk dat dit in het schap ligt. Hoewel, het is natuurlijk geld.
Conclusie: Vier dagen voor de uiterste houdbaarheidsdatum en nu al oneetbaar. Stel je voor dat een klant dit koopt en vervolgens nog dagen in de koelkast laat liggen.
Conclusie: Producent Profish ('een zee van kwaliteit') zet op het etiket 'Hollandse Nieuwe', maar vergeet te melden van welk jaar. Hier is maar één woord voor: bagger!
Conclusie: Bedrijfsleider houdt niet van haring en deinst achteruit. Je moet er werkelijk niet aan denken dat mensen dit in hun onwetendheid gaan eten.
Conclusie: Het gezond verstand en kennis van de markt verzet zich tegen het feit dat dit Hollandse Nieuwe 2011 is. Maar misschien vinden Duitsers dit wel lekker.
Conclusie: De zoveelste supermarkt die een slaatje uit de haring tracht te slaan. Ga vooral zo door en uiteindelijk zal geen klant meer haring in de supermarkt kopen.
Conclusie: Jumbo staat bekend als één van de beste supermarkten van Nederland. Maar wat haring betreft hebben zij een blinde vlek. Gooi het aub over een andere boeg!
Conclusie: Mr.Fish staat niet bekend als topbedrijf, maar deze vestiging staat wel helemaal onderaan in de voedselketen. Sluiting zou voor iedereen een zegen zijn.
Conclusie: Goedwillende detaillisten kunnen streven naar kwaliteitsverbetering, maar er blijven mensen bestaan die de hele branche onderuit halen. Aanfluiting!
Conclusie: Bekend is dat AH serieus werkt aan verbetering van de kwaliteit. Toch blijft het keer op keer misgaan. Ook deze haring is niet meer voor consumptie geschikt.
Conclusie: De zaak is beroemd geworden door het Klein Orkest met het 'harinkje happen op het Rijswijkseplein'. Vergane glorie: nu levert een bezoek darmstoornissen op.
Conclusie: Stop René in een dwangbuis en dwing hem daarna zijn eigen haring op te eten. Dan duurt het niet lang voordat hij gilt: 'Ik zal dit nooit meer doen'.
Conclusie: Volgens de pr-machine van de branche is de haring dit jaar weer lekkerder dan ooit. Proef hier en stop dan met het verkondigen van deze flauwekul.
Conclusie: 't Hoekje eindigde in 2005 als tweede in de AD-Kibbelingtest en teert daar nog steeds op. Vergane glorie. Geeft met haring proeve van onbekwaamheid af.
Conclusie: Antiperistaltische bewegingen van verslaggever trekken aandacht omstanders. Oud-winnaar Partvis valt diep door de mand en verandert naam in Snertvis.
Conclusie: Verkoopster geeft fel af op supermarkten, maar ziet de balk in haar eigen oog niet en presteert net zo slecht. Ga een vak leren en blijf weg bij levensmiddelen.
Conclusie: Waasdorp is een raadsel. Soms levert hij voortreffelijke kwaliteit en dan weer deze (razenddure) bagger. Weer hoog tijd om even wakker te worden.
Conclusie: Reclamefolder getuigt vals van vrolijk haring happende mensen. Dat oogt beter dan de werkelijkheid van spugende haringliefhebber boven wc-pot.
Conclusie: In het Frans is er maar één letter verschil tussen vergif en vis: poison en poisson. De rotzooi die je hier krijgt kwalificeer je zeker niet in de tweede categorie.
Conclusie: Op etiketten van leverancier Profish staat 'Hollandse Nieuwe, houdbaar tot augustus 2011'. Opmerkelijk, een diepvriesproduct dat zo kort goed blijft.
Conclusie: Op het etiket staat 'Smit Vis, finest seafood'. Producent Bond heeft gevoel voor humor. Jammer dat er voor de klanten om deze vuiligheid weinig te lachen valt.