Volledig scherm
Nederland, Rotterdam, 03-05-17 Van links naar rechts eigenaar Xander Rodrigues, souschef Rijk Jutten, chefkok James Maros, souschef Thomas PagŽ. © Jan de Groen

Restaurant Savage in Rotterdam stopt ermee

Restaurant Savage aan de Schiedamse Vest in Rotterdam stopt ermee. Het veel bejubelde restaurant was nog geen jaar open. 

De chefs laten weten dat ze de zaak te groot vonden voor de manier van koken die ze beogen. Chefs James Maros en Rijk Juten zoeken een andere locatie voor Savage, op de huidige plek komt een nieuw restaurant. Op 23 juli is de laatste dag. 

Ruim een maand geleden werd het restaurant nog besproken in onze rubriek De Gouden Pollepel.