Horecapersoneel aan het werk in een eetgelegenheid in het centrum.
Volledig scherm
Horecapersoneel aan het werk in een eetgelegenheid in het centrum. © ANP

Personeelstekort in de horeca naar recordhoogte

Het aantal horecabedrijven dat heeft aangegeven te kampen te hebben met personeelstekort is daarentegen gestegen naar een recordhoogte van 35 procent. Het ondernemersvertrouwen in de horeca stond aan het begin van het vierde kwartaal op 1,9. Dit is de laagste stand in bijna zes jaar. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS)