Slager Wiebe Dijkstra is 93 jaar en werkt nog elke dag: 'De hele dag thuiszitten valt ook niet mee’

VideoStoppen met werken? Wiebe Dijkstra uit het Drentse Nieuw-Weerdinge moet er niet aan denken: ,,De hele dag thuiszitten valt ook niet mee.” Hij is 93 jaar en werkt nog altijd dagelijks een paar uur in de slagerij van zijn zoon Gerard.

Hele karkassen uitbenen, dat doet hij niet meer. „Dat is me een beetje te zwaar”, zegt Wiebe Dijkstra tegen het Dagblad van het Noorden. Maar het uitbenen van kleinere stukken vlees, daar draait hij zijn hand niet voor om. Ook het maken van worst en het afhuiden van koeien kan hij nog als de beste.

„Ik heb het bijna mijn hele leven gedaan en vind het nog altijd leuk om te doen. Andere hobby’s heb ik trouwens ook niet”, verduidelijkt de 92-jarige vakman. Hij mag dan al ruim een kwarteeuw AOW hebben, op alle werkdagen van de week steekt hij ‘s ochtends nog altijd uit de mouwen in de slagerij van zoon Gerard.

Lees hier het premiumverhaal van Wiebe: ‘Ik vind biefstuk niets aan. Doe mij maar een speklapje’

Wiebe Dijkstra
Volledig scherm
Wiebe Dijkstra © DvhN

Lees de beste artikelen op het gebied van werk en carrière via onze wekelijkse nieuwsbrief