De beste speculaas komt uit Almelo en Tubbergen
ALMELO/TUBBERGEN - Koopmans Bakkerij met winkels in Almelo en Tubbergen heeft de speculaaskeuring van Beko Bakkerij Techniek gewonnen. Daarmee is de Twentse bakker gekozen tot beste speculaasspecialist van Overijssel.
Jaarlijkse najaarskeuring
Beko, met onder meer een vestiging in Nijverdal, organiseert elk najaar speculaaskeuringen. Bakkers konden drie soorten speculaas laten keuren: speculaasjes met amandelen, zonder amandelen en gevulde speculaas. Voor de provincie Overijssel kwam Koopmans Bakkerij, Patisserie en Chocolaterie, met winkels in Tubbergen en Almelo, als winnaar uit de bus.
Bijna 300 inzendingen
Door corona hadden de keuringen een alternatieve opzet. Maar de deelname leed er niet onder. Er werden 298 ambachtelijke speculaasproducten ingezonden en gekeurd. Een consumentenpanel en een vakjury beoordeelden alle inzendingen ‘blind’ op diverse criteria.
Bij de brokkenkeuring van het Patisserie College kwam het product van Koopmans ook als lekkerste uit de provincie Overijssel uit de bus.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Goedkoop trouwen in Twente? Dan moet je in Wierden zijn
Tubbergen -
PREMIUM
Joop uit Almelo is vijftig jaar steward en vooral supporter: ‘Heracles hoort er gewoon bij, ik kan het niet missen’
Vroeger werden ze suppoost genoemd. En droegen de heren een pet waarop die gezaghebbende functie stond vermeld. Hoofdtaak: ordebewaking. Tegenwoordig heten ze steward. Ze begeleiden verkeer en supporters rond wedstrijden en houden toezicht. Joop van Leeuwen (71) doet dat deze maand al 50 jaar bij Heracles. „Ik wil nog wel een tijdje door.”Almelo -
FC Twente laat geen spaan heel van Heerenveen en plaatst zich voor finale play-offs
FC Twente heeft zich geplaatst voor de finale van de play-offs om Europees voetbal. De ploeg van Ron Jans was een maatje te groot voor Heerenveen en won met 4-0, waardoor de uitslag over twee wedstrijden 6-1 is. In de finale neemt FC Twente het op tegen Sparta of FC Utrecht.Enschede -
Lekker eten met lange rijen: festival Stoer Voer in Van Heekpark voor hongerigen met geduld
Gezellig en een geweldige sfeer, maar wie snel chagrijnig is van de honger kan beter wat eerder of wat later gaan. Stoer Voer in het Van Heekpark vraagt rond etenstijd nogal wat geduld.Enschede -
PREMIUMmet video
Meerval Mania bedient groeiende groep die gaat voor de kick van een meerval van ruim 2 meter
Het Rutbekerveld bij Enschede was dit weekend even bezit van meervalvissers. In de voormalige zandafgraving zwemmen enkele zeer grote exemplaren, die naar schatting zelfs meer dan 2,5 meter meten. Maar het bleef bij schattingen, de echt grote jongens lieten zich niet zien bij Meerval Mania.Almelo
-
PREMIUMEnergierekening
Frank: ‘De elektrische auto verbruikt per maand net zoveel als ons huis in de wintermaanden’
-
-
-
PREMIUM
Huilen: teken van zwakte of genetisch bepaald? ‘Traankanaal zit lager bij mannen’
Huilen, janken, wenen, snikken en snotteren. Niks fijner dan ongecontroleerd de tranen laten stromen. Maar wat is nu de precieze functie van al die tranen? En waarom huilt de ene persoon al bij een tv-commercial en kan de ander geen traan laten op een begrafenis? Hoogleraar Ad Vingerhoets: ,,Het hormoon testosteron maakt het moeilijker om te huilen.’’ -
PREMIUMWaarvan Akte
Met kneepjes passen we zijn testament aan, drie dagen later krijg ik bericht van zijn overlijden
Wat als een cliënt nog helder van geest is, maar niet kan praten? Deze notaris lost het op met kneepjes in de hand. Een kneepje is 'ja’, twee kneepjes ‘nee’. Elke week tekent journalist Johan Nebbeling waargebeurde voorvallen uit de notarispraktijk op in deze rubriek.