Volledig scherm
PREMIUM
Jordy Hesseling stopt bij Wijnbar en wordt wijnmaker © Merel Klijzing

Jordy (25) van De Wijnbar in Alphen wordt wijnmaker

Hij kreeg zijn liefde voor wijn van huis uit mee. Maar zeven jaar geleden kon Jordy Hesseling (25) nog niet weten dat die liefde zou uitgroeien tot een ware passie. Nu gaat de Alphenaar een half jaar op stage in het buitenland om het bereidingsproces van wijn van begin tot eind te ontdekken en vooral te doorgronden.

Op zijn 18de begon de filosofiestudent bij Wijnbar&Zo aan de Julianastraat in Alphen. Als bijbaantje. Nadat hij een half jaar in Canada studeerde en terugkwam in Nederland ontdekte hij dat zijn studie toch niet was wat hij zocht. Hij besloot  fulltime aan de slag te gaan bij de Wijnbar. ,,Hier kon ik veel met mensen omgaan. De verdieping vond ik in het ontwikkelen van mijn wijnkennis.’’