Jurjen Folkers (links) krijgt van Maurice van Wijk, eigenaar restaurant Fabels, informatie over het bijzondere T-bonevlees.
Volledig scherm
PREMIUM
Jurjen Folkers (links) krijgt van Maurice van Wijk, eigenaar restaurant Fabels, informatie over het bijzondere T-bonevlees. © Peter Franken

Keizerlijke salade maakt het wachten goed

Met enige moeite bezwijken we niet voor de verleiding om het krokettentrio te bestellen. Daarna moeten we bij restaurant Fabels in Woerden lang wachten op de voorgerechten omdat een fors gezelschap nogal wat aandacht vergt van de bediening. De prijsstelling kan duidelijker.