Volledig scherm
PREMIUM
Jan Hartman van het Goudse restaurant Jean Marie gebruikt snoekbaars uit de Reeuwijkse Plassen. © Pim Mul

Net als bij wereldberoemd restaurant Noma gaat Marieke van restaurant Jean Marie zelf plukken

De verkiezing van het Groene Hart Streekproduct van het Jaar is begonnen. Gasten die bij vier restaurants in de regio het viergangenstreekmenu kiezen, krijgen een stemkaart. Hiermee kunnen ze hun stem uitbrengen op het lekkerste product. 

De vier koks hebben elk hun eigen menu samengesteld. De deelnemende restaurants zijn: Brasserie Springer in Schoonhoven, De Watergeus in Noorden, Jean Marie in Gouda en De Limonadefabriek in Streefkerk. Stemmen kan tot 25 november.