Exclusief

Het beste van het AD

In AD+ vind je een selectie van onze beste verhalen. Elke dag alles van het AD lezen? Neem dan een abonnement.

Volledig scherm
Pas na het brouwen mag er bier gedronken worden. Rachel proost met Cor Brons en zijn brouwmaten. © Saskia Berdenis van Berlekom

Brouwen: geduld en poetsen

wat de pot schaftIn aflevering 14 van deze serie komt Rachel van Kommer erachter dat bierbrouwen minder romantisch is dan het lijkt: wachten en schoonmaken.

In samenwerking met indebuurt Amersfoort