Volledig scherm
Foto ter illustratie. © Shutterstock

Het Lokaal waarschuwt klanten voor Listeria-bacterie in schimmelkaas

Streekwinkel en restaurant Het Lokaal in Amersfoort waarschuwt klanten die in de afgelopen twee weken Fiore, een roodschimmelkaas, hebben gekocht. In de kaassoort is de Listeria-bacterie aangetroffen.

Dat meldt de streekwinkel op Facebook. ,,Kaasmaker Oudwijker belt ons net dat er in deze kaas een Listeria-bacterie is aangetroffen,‘’ aldus Het Lokaal in het bericht dat gisteren werd gepubliceerd. Vooral zwangeren en ouderen wordt geadviseerd de kaas niet te eten. ,,De kans op besmetting is klein, maar neem liever het zekere voor het onzekere.” 

Klanten die de schimmelkaas hebben gekocht na 28 november mogen de kaas terugbrengen. In de Fiore die nu in de winkel ligt, is de bacterie niet aangetroffen.

In samenwerking met indebuurt Amersfoort

Amersfoort