Roet uit de IJtunnel wordt een bordje van fijnstof
Wie durft zijn ontbijt te eten van een bordje gemaakt met fijnstof? Binnenkort wordt in de IJtunnel roet van de muur geschraapt voor serviesgoed met Amsterdams fijnstofglazuur. Of zoals de bedenkers het noemen: SerVies.
In Rotterdam maakten ontwerper Annemarie Piscaer en architect Iris de Kievith twee jaar geleden al borden en bekers met fijnstof uit de stad. Met SerVies willen ze de luchtvervuiling in de drukke binnensteden tastbaar en zichtbaar maken. Ze noemen het: ‘stof om na te denken’.
Met Rotterdams fijnstof kleurden ze een servies in vijf tinten, met de viezigheid die je in de stad in 10, 25, 45, 65 of 85 jaar binnenkrijgt. Piscaer en De Kievith stoppen precies zoveel fijnstof in het glazuur als je gedurende die periode inademt. Met het roet van 25 jaar wordt een kopje okergeel, legt Piscaer uit. En na 85 jaar? “Héél zwart. Bruinzwart.”
Speciale kleur
Volgende maand trekken ze in Amsterdam eropuit om fijnstof te oogsten met 450 nieuwe modestudenten van de HvA en omwonenden uit straten met veel vieze lucht. In de Piet Heintunnel en de IJtunnel zullen ze roet van richeltjes schrapen of wordt het met een sopje afgenomen. Daarna wordt het als glazuur meegebakken. Al zijn het, toegegeven, toch vooral de metaaldeeltjes in het stof die SerVies zijn speciale kleur geven.
Eenmaal gebakken is het servies volkomen veilig, benadrukken Piscaer en De Kievith. Wat dat betreft, is fijnstofglazuur niet anders dan het giftige kobaltoxide dat Delfts Blauw zijn kleur geeft. Maar durf je er ook van te eten? Dat is toch de vraag die zich opdringt. “Terwijl ervan eten net zo intiem is als het inademen.”
Daarom kwam Manu Hartsuyker, die bij de door luchtvervuiling geplaagde Valkenburgerstraat woont, op het idee om SerVies naar Amsterdam te halen. Uiteindelijk moet het leiden tot een ‘Roetontbijt’ met Amsterdamse politici op de Stopera, om hen met de neus op de feiten te drukken. “Dit is dus wat je inademt als je hier woont.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Corporatie plaatst camera’s bij Suri-Change in Amsterdam-Zuidoost
-
PREMIUMDe erfenis
‘Wij dachten altijd dat oom Henk glazenwasser was, maar dat bleek niet zo te zijn’
Carla (59) en twee andere familieleden bleken de enige bloedverwanten en erfgenamen te zijn van oom Henk. Een erfenis kan je leven veranderen. In deze serie deelt elke week iemand zijn of haar verhaal. -
Op deze plekken kun je een elektrische auto beter niet opladen
Het scheelt flink in de portemonnee waar je in ons land je auto oplaadt. In ondergrondse parkeerplaatsen is het altijd duur. Daar ben je gemiddeld 16,8 procent duurder uit dan elders in de gemeente. -
Nieuws
Sluis- en Bruggenfeest in Weesp gaat door: stadsfeest krijgt speciale status van de burgemeester
Het Sluis- en Bruggenfeest kan toch worden gevierd in de historische binnenstad van Weesp. Burgemeester Femke Halsema heeft besloten het evenement een speciale status toe te kennen.Amsterdam -
Nieuws
Appartementen Joan Muyskenweg minimaal drie maanden onbewoonbaar na brand
Alle bewoners van de Joan Muyskenweg in Amsterdam-Oost kunnen minimaal drie maanden lang niet terug naar hun woning.Amsterdam
-
PREMIUMMet video's8
Dermatoloog over huidkanker: ‘Huidkleurig bultje dat snel groeit? Dan meteen naar de dokter’
-
-
-
indebuurt.nl
Keti Koti 2023: dit is er te doen in Amsterdam
1 juli is het 159 jaar geleden dat Nederland formeel de slavernij heeft afgeschaft in Suriname en de voormalige Nederlandse Antillen. De dag dat we deze gebeurtenis herdenken heet Keti Koti. Deze dag staat in het teken van herdenken maar ook in het vieren van vrijheid. Dit is er te doen tijdens Keti Koti Amsterdam 2023. -
Helder weer in Amsterdam vandaag
Het wordt vandaag geleidelijk zonniger en het blijft droog in Amsterdam. 's Middags stijgt de temperatuur tot 21 graden en is de wind matig, windkracht 4. Vanavond is het helder en koelt het af tot ongeveer 18 graden.