Jorik Roodink bedenkt speciale pannenkoek: ‘Met Panggies krijg je je kind aan de groenten’
VIDEOVELP/ZUTPHEN - Het begon met een opdracht bij de Hogeschool Van Hall Larenstein in Velp: maak een nieuw product. Nu brengt Jorik Roodink Panggies op de markt.
Delen per e-mail
Wij begonnen met het probleem dat kinderen vaak te weinig groenten eten. Maar wat kinderen wel graag eten, niet alleen in Nederland, is pannenkoeken
Heerlijk pannenkoeken eten, maar stiekem ook groenten binnenkrijgen. Dat is het idee van Panggies, een gezonde pannenkoekenmix met volkorenmeel en geconcentreerd groentepoeder van broccoli, spinazie, rode biet, wortel, boerenkool en ui. Jorik Roodink begon ermee op Hogeschool Van Hall Larenstein in Velp.
In een pakje beslagmix van Panggies (een samentrekking van ‘pancakes’ en ‘veggies’) zit het equivalent van 400 gram groenten. Volgens Roodink kunnen ouders zo het - soms heel lage - aandeel groenten aanvullen dat kinderen binnenkrijgen. ,,De groenten zijn gedroogd. Alleen het vocht is eruit, maar bijna alle vezels en vitaminen blijven behouden, het zijn als het ware geconcentreerde groenten.’'
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMVideo
Jonathan loopt elke dag 14 kilometer in het spoor van Jezus, voor de Arnhemse daklozen
ARNHEM - Zie hem daar lopen over de Sonsbeeksingel, in de wietwalm van de koffieshops. De tienjarige Jonathan Hamelink krijgt geen lucht van deze bekoring. Hij is vervuld van een missie in Jezus’ naam. -
Politiek gedonder in Arnhem: het houdt niet op, niet vanzelf
ARNHEM - Weer is slag geleverd op het politieke kerkhof dat Arnhem heet. Weer zijn slachtoffers gemaakt. Weer staat een nieuwe rekening open. Weer is het wachten tot die wordt vereffend. De jongste breuk in het stadsbestuur kost D66 de kop, terwijl die partij uit was op de scalp van een PvdA-wethouder. In het stadhuis in Arnhem is de boemerang nooit ver weg. Nu kwam-ie wel heel snel terug. -
PREMIUM
Door webshops ligt een koopverslaving op de loer, dit doe je eraan
Winkelen en uitgaan kan al een tijd niet, maar gelukkig hebben we webshops. Nou ja, gelukkig... Voor sommige mensen is een druk op de koopknop zó verleidelijk, dat een koopverslaving op de loer ligt. -
PREMIUMVerkiezingen
Is nieuw asfalt nog nodig nu thuiswerken de norm is? Partijen zijn verdeeld
In aanloop naar de Tweede Kamerverkiezingen geven politieke partijen in acht afleveringen hun standpunten op het gebied van onder meer wonen, werken, vergroening, asfalt en de nexit. Vandaag aflevering 6: Hebben we al dat asfalt nog wel nodig nu miljoenen mensen thuiswerken? Aan het woord Gijs van Dijk (PvdA) en Joost Eerdmans (JA21). -
PREMIUMbekijk hier het hele interview op video
Pleidooi van Ploumen (PvdA) voor meer vrouwen in bestuur: ‘Alleen mannen is niet van deze tijd’
Vrouwen moeten het meer voor het zeggen krijgen. Bijna alleen mannen als burgemeester of gedeputeerde benoemen, is niet van deze tijd. Met dit pleidooi van lijsttrekker Lilianne Ploumen van de PvdA krijgen tal van overheden in de regio een flinke spiegel voorgehouden.
-
Exit D66 nadat bestuurshuwelijk in Arnhem weer breekt, maar nu zonder herstelkans
ARNHEM - Op het politieke kerkhof van Arnhem kan een nieuwe coalitiebreuk worden bijgezet. GroenLinks, VVD en PvdA hebben de samenwerking met D66 in het stadsbestuur opgezegd. -
De pot geld van Geërfden Velp is bij velen onbekend en dat moet anders
VELP/ROZENDAAL – Het subsidiegeld van de Geërfden van Velp mag bij meer partijen terechtkomen dan tot dusverre gebruikelijk is. Dat vindt de commissie van beheer van de organisatie. Het zijn nu steeds dezelfde subsidieaanvragers die elk jaar weer aankloppen bij de Geërfden van het Dorp Velp voor financiële steun. Iets meer variatie zou mooi zijn. -
PREMIUMKoken & eten
In deze chocoladefabriek in Brabant kun je je eigen pak hagelslag maken
Het heeft de sfeer van Sjakie in de Chocoladefabriek, maar het is levensecht. In een nieuwe chocoladefabriek in het Brabantse Veghel die nu in de maak is, maak je je eigen chocoladereep, in je eigen favoriete smaak, met je zelf ontworpen wikkel erom. In de fabriek werken alleen maar jonge mensen.
In samenwerking met indebuurt Arnhem
Meest gelezen
-
CORONAKAART | Zes coronadoden in Rheden gemeld, besmettingspiek in Doetinchem
-
Gestolen fietsen aangetroffen bij azc Elden
-
Verkeer in Arnhem staat vast door botsing tussen truck en auto; één bestuurder gewond
-
PREMIUM
Jonathan loopt elke dag 14 kilometer in het spoor van Jezus, voor de Arnhemse daklozen
-
PREMIUM
Rutte haalt snoeihard uit naar rechts: geen coalitie met Baudet die ‘homofobe, racistische troep’ verspreidt en ‘wegloper’ Wilders
AD Webwinkel
Meest gedeeld
-
Eieren gooien in Schuytgraaf; Politie trekt aan de bel na overlast grote groepen jongeren
-
PREMIUM
Schoolgebouw in Coehoorn maakt plaats voor nieuw woon/werkpand; Ontmanteling begonnen
-
Automobilist botst eerst tegen boom en vervolgens twintig meter verderop tegen lantaarnpaal
-
PREMIUM
Condooms, dildo’s en zelfs een lijk, de opruimploeg van Scalabor komt van alles tegen
-
PREMIUM
De Arnhemse defensiehaven: een militair geheim aan de Nederrijn
0 reacties