Studio Konijnenvoer is de zelfspot allang voorbij
Over de tongVeganistisch restaurant Studio Konijnenvoer popte al in zeven Arnhemse wijken op, met succes. Chef-kok Demian Parasmo kookt volledig ‘plant-based’.
Wie bij een veganistisch restaurant bang is om in een activistisch bolwerk terecht te komen waar je alleen maar mag debatteren, is bij binnenkomst al gerustgesteld. Studio Konijnenvoer oogt en voelt als een restaurant waar je een avond fijn kunt dineren. Nu ook in het centrum van de stad.
Het restaurant huist op de benedenverdieping van een verder onooglijk flatgebouw aan de Oude Kraan. Door het vroegere kantoor van een verzekeraar in te richten met goed gekozen tweedehands meubelen in een eenvoudige, maar verzorgde stijl, is een typisch hippe stedelijke plek ontstaan.
Met veel planten, kaarslicht en botanische kunst is het heel eigen en sfeervol. De binnenplaats tussen de oerlelijke hoge gebouwen met opgaande planten en muurkunsten voelt helemaal als een Berlijnse schat.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Subsidie om je huis te verduurzamen? Super lastig. Met deze tips lukt het hopelijk wel
-
Getest: Dit is de beste wasmachine voor grotere huishoudens
Wat is de beste wasmachine voor een gezin van 5 personen of meer? En welke heeft de beste prijs-kwaliteitverhouding? De Consumentenbond geeft antwoord. -
PREMIUM
Grol pakt titel voor 3000 mensen in Didam, ZZC’20 kampioen 5B, OBW moet nacompetitie in na dik verlies en Pax en HC’03 degraderen
Hier vindt u alle uitslagen, doelpuntenmakers en verslagen van de Achterhoekse en Liemerse clubs in het zondagvoetbal.Westervoort -
PREMIUM2
Een kijkje in de jarige Heinz fabriek in Elst: ‘Voor het eerst zie ik de geheime ketchupkruiden’
De Heinz fabriek in Elst, waar de wereldberoemde ketchup wordt gemaakt, bestaat 65 jaar. Om dat te vieren waren familie en vrienden van de (oud-)werknemers welkom in de fabriek die anders gesloten blijft voor publiek.Elst -
PREMIUMover de tong
Iedere wijk zou een stadscafé Caspar moeten hebben
In het Modekwartier van Arnhem zit stadscafé Caspar. Ik woon niet meer in de wijk, maar anders ging ik hier heel vaak heen. Mensen met hart voor de zaak en de wijk. Dat voel je.
-
PREMIUMOver de tong
Boscafé De Beken: na een complimentje volgt een liefdevolle kus op de wangen
Renkum -
-
-
PREMIUM103
Gewone fiets bijna twee keer zo gezond als e-bike: zoveel calorieën verbrand je per uur
Drie op de tien Nederlanders rijden inmiddels op een elektrische fiets. Ook relatief jonge fietsers zijn overstag. Is dat nou goed nieuws? Want trappen met ondersteuning is toch lang niet zo gezond als jezelf verplaatsen op een gewone fiets? De Fietsersbond en een bewegingswetenschapper zetten op een rij wat de verschillen zijn. -
PREMIUMArnhem voor Eeuwig
Waarom de Sint-Jansbeek in Arnhem zijn naam dankt aan een kruistocht naar het Heilige Land
In de rubriek Arnhem voor Eeuwig beschrijft Peter Bloemendaal, oud-journalist van de Arnhemse Courant, aan de hand van foto’s het leven in Arnhem in vroeger dagen. Vandaag: de Sint-Jansbeek.Arnhem
0 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageer