Volgens Greenpeace Europe blijkt dat onder meer uit een analyse van de Verenigde Naties. De jaarlijkse uitstoot van de veeteelt is volgens de milieubeweging tussen 2007 en 2018 met 39 miljoen ton CO2, oftewel 6 procent, gestegen. Dat is het equivalent van een toename van 8,4 miljoen auto's op de Europese wegen, aldus Greenpeace.

Dieren op Europese boerderijen zouden 502 miljoen ton CO2 per jaar uitstoten. Wanneer je daar de indirecte uitstoot van broeikasgassen bijtelt, zoals die van de productie van veevoeder, landgebruik en ontbossing komt dat zelfs neer op 704 miljoen ton CO2. De EU werkt momenteel aan een nieuwe klimaatwet, waarin de klimaatdoelstellingen worden geactualiseerd en het Europese landbouwbeleid voor de komende zeven jaar wordt vastgesteld.

Greenpeace Europe hoopt dat Europa de veestapel verkleint en een einde maakt aan subsidies voor de industriële veeteelt. Als de veeteeltsector met 50 procent krimpt, zou dat 250 miljoen ton CO2-uitstoot kunnen schelen, klinkt het. ,,De Europese leiders hebben te lang om de klimaatimpact van de veeteelt heen gedraaid", zegt Marco Contiero, directeur van het EU-landbouwbeleid van Greenpeace. ,,De wetenschap is duidelijk, de cijfers ook: we kunnen het ergste van de klimaatverandering niet voorkomen als politici de industriële productie van vlees en zuivel blijven verdedigen.”

Bekijk hier onze video's over de stikstofproblematiek.