Toon van den Enk, de fokker van de Limousinkoe, gaf zaterdag ook al aan dat Hermien beter nog een week of zes rust kan krijgen om dan voorzichtig weer in een kudde opgenomen te worden. Ze moet bovendien weer vertrouwen in mensen krijgen na de stress van eerdere vangpogingen. Van den Enk noemt Hermien overigens Joke 18, naar zijn vrouw.

Na het verhaal in deze krant trokken veel mensen het lot van de 3,5 jaar oude Limousinkoe aan. Het beeld dat zij zich niet in de veewagen richting slager liet leiden maar met haar zusje de vrijheid op zocht, sprak aan. Dat zij zich verder al ruim zes weken in een bosperceel verstopte, zonder dat de veearts met verdovingsgeweer en de door de politie te hulp geroepen jachtopzieners haar te pakken kregen, maakte van Hermien een mythisch rund.

Van eigenaar Herman Jansen mag een koeienrusthuis Hermiens volgende bestemming zijn. Van andere goedbedoelde acties om de koe 'te redden' is hij minder gecharmeerd. Zo kwamen willekeurige Nederlanders, al dan niet met een camerateam in hun kielzog, naar Jansen om te vragen of ze Hermien mochten adopteren. ,,Veel mensen weten helemaal niet dat je vee alleen kunt houden als je geregistreerd bent.''

Koe Hermien lijkt het gedoe over haar lot goed te verteren. Zo verstopt zij zich nog in hetzelfde bos en maakt elke avond de gang naar dezelfde schuur van een veehouder in de buurt. Op een filmpje van een buurman is te zien hoe ze eergisteren rustig voor de schuur stond, klaar voor de dagelijkse ontmoeting met soortgenoten en haar extra rantsoen van kuilvoer en brokken. Verslaggevers werden soms de verkeerde kant opgestuurd. ,,Daardoor is het nog rustig bij de koe'', zegt Jansen.