Volledig scherm
© Bakkerij Engels

Frikandellenvlaai blijkt populaire innovatie voor vleesliefhebbers

Een hartige vlaai met frikandellen blijkt een grote hit in het Limburgse Grubbenvorst. Bakkerij Engels bedacht de lekkernij voor een jarige kennis die niets liever lust dan de bekende vleesstaafjes.

De bakkers plaatsten een foto van de vlaai op Facebook en dat leverde veel aandacht op van enthousiaste fijnproevers uit het hele land. Het gerecht druipt van de currysaus en is volgens de makers nog lekkerder met extra ui en mayonaise.

Als er voldoende vraag naar blijft bestaan dan zal de bakkerij de vleesvlaai opnemen in het vaste assortiment. ,,Anders kunnen we er altijd eentje maken op bestelling" laat een van de bazen weten in een gesprek met omroep L1.