Een bruine kroeg in Amsterdam
Volledig scherm
Een bruine kroeg in Amsterdam © anp

Hippe toko geeft terminale bruine kroeg laatste zetje

De traditionele bruine kroeg in Nederland dreigt te verdwijnen onder het explosieve geweld van hippe tentjes en een uitstervend klantenbestand. Dat blijkt uit recente cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De bruine kroeg lijkt het te verliezen van de tijdgeest.

  1. Martijn laat mensen die hun smaak verloren weer proeven: ‘Ik vind het soms zelf echt niet te eten’
    PREMIUM

    Martijn laat mensen die hun smaak verloren weer proeven: ‘Ik vind het soms zelf echt niet te eten’

    Martijn van Gemst (40) laat mensen die hun smaak hebben verloren weer proeven. Net nadat hij een speciale opleiding hiervoor afrondde, verloor hij zélf zijn smaak door corona. Even was hij in ‘complete paniek’, tot hij besloot zichzelf te onderzoeken. Met succes. ,,Als je het allerliefst friet met mayonaise eet, maar je proeft het niet meer, dan zorg ik ervoor dat je het wél weer ervaart.”
  1. Op het nippertje: vader redt zichzelf en zoontje van auto-ongeluk
    Play

    Op het nippertje: vader redt zichzelf en zoontje van au­to-ongeluk

  2. Tim Hofman zet spotlight op machthebbers: 'Tijd voor namen en rugnummers'
    Play

    Tim Hofman zet spotlight op machtheb­bers: 'Tijd voor namen en rugnummers'