Kippenvlees mogelijk ook besmet met fipronil
FipronilDe NVWA onderzoekt toch of er fipronil in kippenvlees zit. Het verboden insecticide is niet alleen gebruikt door zo'n 200 leghennenhouders, maar ook op een aantal vleeskuikenbedrijven.
Dat blijkt uit een nadere inspectie van de administratie van Chickfriend, het bedrijf dat fipronil gebruikte bij het bestrijden van bloedluis in kippenstallen. De verdachte bedrijven zijn geblokkeerd, de kippen mogen niet naar de slacht.
,,Deze week gaan we proefslachtingen doen om te kijken of fipronil in het vlees zit'', zegt een woordvoerster van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Dat is volgens haar niet eerder gebeurd, omdat afgelopen weken 'alle aandacht gericht is geweest op eieren'.
De geblokkeerde vleeskuikenhouderijen zijn volgens LTO - de belangenbehartiger van de boeren - gemengde bedrijven. ,,Zij produceren ook eieren. Alleen in de stallen van de kippen die eieren leggen, heeft Chickfriend bloedluis bestreden'', stelt Eric Hubers, voorzitter van de vakgroep pluimveehouderij van LTO.
Chloor
Als je er niet naar zoekt, zul je het ook nooit vinden
De pluimveesector stelt dat er geen fipronil in vleeskippen zit, omdat vleeskuikens maar zes tot acht weken leven: te kort voor bloedluizen om zich te ontwikkelen. ,,Na die acht weken wordt de stal schoongemaakt en ontsmet met chloor. Je kunt dan van de vloer eten'', zegt Hubers. Op eierbedrijven vormen bloedluizen wel een grote plaag. ,,Leghennen leven meer dan een jaar in dezelfde stal. In die stallen zijn bovendien zitstokken, roosters en speeltjes waar bloedluizen zich verstoppen.''
Kippenvlees dat fipronil bevat, levert geen gevaar op voor de gezondheid van mensen, verwacht toxicoloog Martin van den Berg van de Universiteit Utrecht. ,,In vlees hoopt fipronil zich minder op dan in eieren.''
Het Wageningse onderzoeksinstituut voor voedselveiligheid Rikilt pleit voor onderzoek naar de gifstof in meer voedingsmiddelen. ,,Tot een paar weken geleden hebben we nooit getest of er fipronil in eieren, vlees of zuivel zit'', zegt manager Leen van Ginkel. ,,Als je er niet naar zoekt, zul je het ook nooit vinden.''
Bloedluis
Gisteren werd bekend dat zich opnieuw elf Nederlandse eierboeren hebben gemeld die bloedluis in hun stallen hebben laten bestrijden door Chickfriend.
Ondertussen breidt het gifschandaal zich ook uit over de grens. In België en Duitsland zijn bedrijven besmet en eieren teruggeroepen. De Europese Unie heeft ook de voedselveiligheidswaakhonden in het Verenigd-Koninkrijk, Frankrijk, Zweden en Zwitserland gewaarschuwd dat er mogelijk gifeieren het land binnen zijn gekomen. In Frankrijk is intussen groot alarm geslagen. Daar hebben, voor zover bekend, twee bedrijven die eieren verwerken in kant-en-klaarmaaltijden, fipronileieren uit Nederland ontvangen. Het ministerie van Landbouw in Parijs heeft een diepgaand onderzoek aangekondigd. Dagblad Le Parisien besteedt vandaag drie pagina's aan het fipronilschandaal.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Ook aan Nederlandse kust stijgt zeespiegel sneller volgens studie TU Delft
De zeespiegelstijging langs de Nederlandse kust versnelt, melden wetenschappers van de TU Delft. Ze baseren zich op een uitgebreide analyse van meetgegevens uit zogeheten getijdestations, van Delfzijl tot Vlissingen. -
Helemaal klaar met Windows 11? Zo ga je terug naar 10
Ben je niet tevreden met Windows 11, werken bepaalde toepassingen niet meer of mis je simpelweg de interface van Windows 10? Welke reden je ook hebt om terug te willen naar het vorige besturingssysteem: zo downgrade je van W11 naar W10. -
PREMIUMreportage
Een kijkje op de Rotterdamse school die al vijf keer de titel ‘excellent’ kreeg
Vanaf vandaag mogen 43 scholen van de onderwijsinspectie het predicaat ‘Excellente School 2022-2025' dragen. Vmbo-school Portus Juliana in het Rotterdamse Charlois, een achterstandswijk, krijgt de eer zelfs voor de vijfde keer. Wat doen ze daar dan zo goed? -
PREMIUM
Emre (18) zei dat hij naar zijn werk ging, maar lag een uur later dood op straat in Vlaardingen
De 18-jarige Emre Sarpdağ werd zaterdagochtend vroeg doodgestoken in de Vlaardingse wijk Ambacht. Wat ging er aan de fatale steekpartij vooraf? De verdachte is een 19-jarige Vlaardinger, die volgens de politie mogelijk door Emre beroofd dreigde te worden. De familie van Emre zit nog met veel onbeantwoorde vragen. -
PREMIUM
Jongen staat ‘een beetje te klooien’ met luchtbuks, even later ligt zijn broertje (13) bloedend in de kamer
De 13-jarige Levi die maandagavond per ongeluk door zijn tien jaar oudere broer werd beschoten met een luchtbuks gaat nog deze week onder het mes. Het betrokken gezin uit Alblasserdam is diep onder de indruk van het incident waarvoor zo'n beetje de hele straat uitliep.
-
PREMIUMGeld & Geluk
Millie en Dolf betalen 100 euro per maand aan energie: ‘Centrale verwarming is luxe’
In deze rubriek vragen we lezers naar hun relatie tussen Geld en Geluk. Dolf geeft makkelijker geld uit dan Millie, maar zorgt er ook voor dat niets uit de ijskast wordt weggegooid. En koopt soms een kofferbak vol wijn. -
Ben je te streng voor jezelf? ‘Zelfcompassie is echt iets wat je moet oefenen’
Psycholoog Thijs Launspach is stressexpert en auteur van het boek Fokking druk. Hij verwondert zich over het moderne werken en geeft elke week tips voor meer geluk en minder stress op je werk. Vandaag: compassie hebben voor jezelf. -
Veroordeling in zaak Sharleyne (8) definitief, vader wil ‘mama’ nu van graf van het meisje laten halen
De veroordeling van moeder Hélène J. in de zaak van de tragische dood van de 8-jarige Sharleyne Remouchamps is definitief. Dat heeft de Hoge Raad vandaag besloten. De vader wil nu het woord ‘mama’ van het graf van het meisje laten halen.