Volledig scherm
© anp

Mosselseizoen wordt geopend in Yerseke

Het nieuwe mosselseizoen wordt woensdag in Yerseke geopend. De nieuwe oogst mosselen van Zeeuwse bodem komt later dan verwacht, omdat de mosselen dit jaar langzamer waren gegroeid dan gewoonlijk.

Begin juli deden mosselhandelaren en mosselkwekers een keuring om te bekijken hoe de mosselen zich ontwikkelden. Daaruit bleek dat de mosselen ondermaats waren. De Zeeuwse mosselen hadden toen nog meer tijd nodig om te groeien tot de gewenste kwaliteit.

De oorzaak voor het trager op gang komen van het mosselseizoen is het koude voorjaar, waardoor de weekdieren minder voeding hebben om te groeien. Daardoor zijn er dit jaar ook minder kreeften dan normaal. De start van het haringseizoen liep dit jaar door de kou ook al vertraging op.