Pilsje bedreigd door speciaalbier
Een witbiertje of een Radler? Niet gek, want hoewel pils nog met afstand het meest gedronken bier is, kiest de Nederlandse bierdrinker steeds vaker voor speciaalbier met weinig alcohol en biermixen. Dat blijkt uit het Nationaal Bieronderzoek dat vandaag is verschenen. Volgens het onderzoek van brancheorganisatie Nederlandse Brouwers worden bierdrinkers steeds veelzijdiger.
Eén op de drie bierdrinkers kiest in vergelijking met een onderzoek van twee jaar geleden voor een speciaalbier met minder alcohol, zoals een session ale. Dat is in opmars, want speciaalbier bevat traditioneel juist méér alcohol dan het gewone pilsje (5 procent). Sowieso kiezen Nederlanders die geregeld – minstens één keer per maand – een biertje drinken vaker voor speciaalbier. Zo’n veertig procent van de ondervraagden geeft aan vaker een ander soort bier te drinken dan twee jaar geleden.
Vier van de vijf ondervraagden drinkt wel eens speciaalbier en dan gaat het om voornamelijk witbier, blond bier en tripel, abdij of trappist. De grootste stijgers zijn blond bier en weizen. Ook de alcoholvrije varianten van biermixen blijven populair. Zeker met warme temperaturen wordt, vanwege de smaak, vaak voor een biermix zonder alcohol gekozen.
Bieradvies
Een andere trend is dat mensen vaker een passend biertje bij hun eten uitzoeken. Eén op de drie bierdrinkers doet dat. De helft van de ondervraagden zou in de horeca een bieradvies bij gerechten op prijs stellen.
Ondanks de gegroeide interesse voor speciaalbieren en biermixen blijft het traditionele pilsje onverminderd populair. Het merendeel, 53 procent, kiest het liefst voor een vertrouwd biertje van Nederlandse bodem. Smaak en interesse in lokale bieren zijn voor de Nederlandse bierdrinker belangrijke factoren om te kiezen voor bier met Nederlandse achtergrond.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
update
Extra maatregelen Pompekliniek na uitbraak: verloven tbs’ers ingetrokken en tijdelijk hek geplaatst
De Nijmeegse Pompekliniek heeft extra maatregelen genomen na de ontsnapping van twee vuurwapengevaarlijke tbs’ers. Zo zijn de verloven van veel tbs’ers ingetrokken. Bovendien wordt een tijdelijk extra hek geplaatst. -
Porsche verwoest bij aanrijding tegen boom in Heeze, twee gewonden
Een bestuurder is vrijdagavond met zijn Porsche tegen een boom gecrasht. Dat gebeurde rond 23.50 uur aan de Muggenberg in Heeze. In de wagen zaten twee mensen. -
Energierekening
Ruud is van de variabele contracten: ‘Met de huidige energieprijzen pakt dat wat minder uit’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Ruud Koot (60) uit Amersfoort. -
De beste consoles voor op de achterbank
Het is zomer en dat betekent voor veel gezinnen een lange reis met de auto richting de vakantiebestemming. Wil je die rit iets comfortabeler maken of zit jouw kroost niet te wachten op zes uur lang ‘ik zie wat jij niet ziet’ spelen? Zorg dan dat je een handheld of draagbare spelcomputer meeneemt. -
10
Waarom je niet te hard moet werken voor je op vakantie gaat
Gedragspsycholoog Chantal van der Leest bekijkt onze gedragingen op de werkvloer: wie of wat bepaalt onze dagelijkse beslissingen? Vandaag: voorpret.
-
PREMIUMSponsortocht
650 kilometer fietsen met en voor daklozen: Douwe Bob haakte af met knieproblemen
In tijden van lange rijen op Schiphol en hoge benzineprijzen is de fiets ook een geschikt vervoermiddel om naar Parijs te gaan. Dat bewijzen de fietsers van Bike for Homies, een sponsortocht voor daklozen. De deelnemers fietsen arriveren vandaag in Parijs na een tocht van 650 kilometer. Zonder zanger Douwe Bob, want die haakte af met knieproblemen. -
Een haalbare kaart en smaakvollere worst: dit is de oogst van het stikstofdebat
Na een ellenlang debat kan het kabinet verder met de stikstofplannen. Maar de Tweede Kamer is wel kritisch. Deze vier kwesties springen in het oog. -
PREMIUMRecensie
Guns N’ Roses is voorspelbaar als een oude oom met bekende verhalen - en dat is prima
In het Stadspark van Groningen was de zon al even verdwenen, maar de warmte hing er nog. Toch was die voor geen enkele fan een belemmering om nog in beweging te komen tijdens het laatste nummer van Guns N’ Roses.