Thinkstock
Volledig scherm
PREMIUM
© Thinkstock

Nederland kleurt rood: Wat betekent dat voor vakantiegangers?

vijf vragenHet aantal besmettingen in Nederland stijgt pijlsnel. Reden tot zorg, want de kans bestaat dat het ECDC (European Centre for Disease Prevention and Control, het Europese RIVM) dat elke donderdag de nieuwe kleurcodes voor EU-lidstaten bekendmaakt, Nederland tot ‘code rood-land’ verklaart. Wat betekent dat voor vakantiegangers? Vijf vragen.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?

In samenwerking met indebuurt Breda