Europa haalt voedsel uit pedaalemmer
Europa en de rest van de wereld moeten snel een eind maken aan de gigantische voedselverspilling van vandaag. Wereldwijd beloopt die 1,3 miljard ton of rond één derde van de totale voedselproductie, in Europa gaat het om jaarlijks 88 miljoen ton of 173 kilo per persoon.
Met wat in Europa wordt verspild en nog bruikbaar is zouden 200 miljoen mensen te voeden zijn, aldus verontwaardigde Europarlementariërs vanavond, zeldzaam eensgezind, in een debat met EU-Commissaris Andriukaitis (Volksgezondheid).
Maatregelen
Morgen stemt het Parlement voor een indrukwekkende reeks maatregelen om de verspilling tegen 2025 met 30 procent te verminderen en tegen 2030 te halveren, naar dan nog zo’n 86 kilo per persoon. Het gaat bijvoorbeeld om duidelijker informatie over hoe lang voedsel nog bruikbaar is, kortere lijnen tussen productie en afzet, de inrichting van inzamelpunten en het opzetten van een keten van ‘sociale kruideniers’, kliekjesdagen en fiscale stimulansen om nog bruikbaar voedsel uit de vuilemmer te redden.
Houdbaarheidsdata op doorgaans goed houdbare producten als pasta, rijst en koffie schrappen zou in die sector al 12 procent verspilling schelen, aldus VVD’er Jan Huitema op basis van recent Wagenings onderzoek.
Onaanvaardbaar
Doorgaan op de oude voet is moreel hoe dan ook onaanvaardbaar, aldus het Parlement, zeker zolang wereldwijd bijna 800 miljoen mensen te weinig eten hebben en ook binnen Europa bijna één op de tien niet elke twee dagen een fatsoenlijke maaltijd heeft. Het Parlement ziet daarnaast grote winst voor milieu en economie. Voor elke kilo geproduceerd voedsel wordt 4,5 kilo CO2 de atmosfeer in geblazen, één kilo vlees kost vaak tonnen water. Sommig voedsel, aldus Parlementsleden, reist een paar keer de wereld rond voor het wordt genuttigd.
Hoewel net iets meer dan de helft van de voedselverspilling voor rekening komt van huishoudens , wil het Parlement ook een andere organisatie van de landbouw. Die zou, rekenden Parlementariërs zich al rijk, met veel minder pesticiden toe kunnen als de verspilling echt belangrijk kan worden afgeremd.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMTom Sauer
Hoogleraar pleit tégen sturen van zware wapens aan Oekraïne: ‘Nemen een heel groot risico’
Gaan westerse tanks, of misschien zelfs gevechtsvliegtuigen, Oekraïne een beslissend voordeel geven? Hoogleraar Tom Sauer hoopt van niet. ,,Die zware wapens verhevigen de oorlog alleen maar’’, meent hij. -
Nul hits in Nederland, maar concert binnen no-time uitverkocht: wie is deze zangeres?
De Amerikaanse Sabrina Carpenter (23) heeft vrijdagochtend binnen no time haar concert in Amsterdam uitverkocht. En dat terwijl ze in ons land nog nooit een hit heeft gehad. Wie is deze zangeres en waar kun je haar van kennen? -
Macron en Netanyahu willen samenwerken tegen Iran
De Franse president Emmanuel Macron en de Israëlische premier Benjamin Netanyahu hebben donderdag aangekondigd ,,samen te werken” tegen de ,,destabiliserende” activiteiten van Iran in het Midden-Oosten. Ook willen ze een front vormen tegen de ,,steun” van Teheran aan Rusland in zijn offensief in Oekraïne. -
Geen hoger beroep in zaak Nederlands bombardement Chora
De Nederlandse Staat gaat niet in hoger beroep in de rechtszaak over het Nederlandse bombardement op een wooncomplex in Chora in Afghanistan. Deze vond plaats in 2007, tientallen burgers kwamen op. ,,De Staat zal berusten in het vonnis van de rechtbank”, schrijft minister Kajsa Ollongren van Defensie aan de Tweede Kamer. -
column
Om vijf uur ’s ochtends je bed uit, net als Obama: waarom we graag succesvolle mensen nadoen
Thijs Launspach is psycholoog en stressexpert en auteur van het boek Fokking druk. Hij verwondert zich over het moderne werken en geeft elke week tips voor meer geluk en minder stress op je werk. Vandaag: routines van succesvolle mensen
-
Rijstevlaai en soezen: dit kan iedere beginnende thuisbakker maken
Iedereen is gek op zoetigheid. Natuurlijk kan je hiervoor naar de bakker bij jou om de hoek gaan, maar veel bakrecepten kun je heel makkelijk zelf maken. Twee patissiers geven inspiratie voor de makkelijkste bakrecepten waar iedereen mee aan de slag kan. -
-
-
5
Skivakantie: hier zijn winterbanden en sneeuwkettingen verplicht
Heel wat Nederlanders gaan binnenkort weer met de auto op skivakantie. Maar hoe zit het met de verplichting tot winterbanden? En hoe bevestig je sneeuwkettingen? Dit zijn de belangrijkste regels. -
PREMIUM
‘Dood aan S.’: Nederlander met revolver hangt spandoek aan Belgisch huis, eerder buurman ontvoerd
De twee Nederlandse mannen die in de nacht van woensdag op donderdag werden gearresteerd op de Boomsesteenweg in Antwerpen, hadden het waarschijnlijk gemunt op de Turkse bewoner B.S. Hij is sinds enkele weken doelwit in het drugsmilieu. Drie weken geleden werd zijn buurman, die een verdieping lager woont, per vergissing ontvoerd en mishandeld. Een week later werd een aanslag gepleegd tegen de woning van de vriendin van B.S.
Meest gelezen
-
Met video
LIVE | Zeker 1600 doden bij aardbeving, nieuwe zware schok in Turkije
-
Man vermoordt vrouw en twee jonge kinderen in Pelt, net over de grens bij Eindhoven
-
PREMIUM
Beving in Turkije en Syrië: ‘Ongekende omvang, sinds er gemeten wordt hebben we nooit zoiets gezien’
-
Ballon boven Latijns-Amerika was ook van China: ‘Geen sprake van opzet’
-
Tragedie in Frankrijk: moeder en haar zeven kinderen komen om het leven bij woningbrand
Meest gedeeld
-
Tienermeisje gedood door haai in rivier Australië: ‘Ze wilde zwemmen met een groep dolfijnen’
-
met video
Bobi (30) is de oudste hond ooit, met dank aan mensenvoedsel: ‘Wat wij eten, eet hij ook’
-
Tragedie in Frankrijk: moeder en haar zeven kinderen komen om het leven bij woningbrand
-
Man vermoordt vrouw en twee jonge kinderen in Pelt, net over de grens bij Eindhoven
-
PREMIUM
Beving in Turkije en Syrië: ‘Ongekende omvang, sinds er gemeten wordt hebben we nooit zoiets gezien’
