De grote vergaderzaal van het Europees Parlement in Straatsburg.
Volledig scherm
De grote vergaderzaal van het Europees Parlement in Straatsburg. © ANP

Europa haalt voedsel uit pedaalemmer

Europa en de rest van de wereld moeten snel een eind maken aan de gigantische voedselverspilling van vandaag. Wereldwijd beloopt die 1,3 miljard ton of rond één derde van de totale voedselproductie, in Europa gaat het om jaarlijks 88 miljoen ton of 173 kilo per persoon.