Paniek in de VS: er is een tekort aan hamburgers
Amerikaanse fastfoodketens en supermarkten kampen met een tekort aan hamburgers en steaks. Vleestekorten dreigen nog het hele barbecueseizoen aan te houden.
Delen per e-mail
Bijna één op de vijf vestigingen van fastfoodrestaurant Wendy’s zat al zonder hamburgers, bleek uit cijfers van financiële dienstverlener Stephens Inc. Diverse supermarkten in de VS stellen limieten aan de hoeveelheid vlees die klanten mogen kopen, en de vleesprijzen schieten de lucht in. De schaarste kan tot in augustus duren, waarschuwen handelaren.
Het is een punt van grote zorg, in vleesland Amerika. Geen volk ter wereld eet zoveel vlees als de Amerikanen, die elk gemiddeld 120 kilo per jaar verorberen. President Trump beloofde persoonlijk met de CEO van Wendy’s te bellen om een oplossing te vinden.
Besmettingen in slachterijen
De tekorten zijn ontstaan vanwege het grote aantal coronabesmettingen onder het personeel van slachterijen. Meer dan twintig grote vleesverwerkingsfabrieken moesten in de afgelopen maanden sluiten vanwege zieken. De veelal laagbetaalde immigranten die aan de lopende band staan, werken schouder aan schouder en klagen over gebrek aan bescherming. Ze blijven vaak komen als ze zich niet goed voelen, omdat ze vrezen inkomen te verliezen. In een slachterij in het stadje Waterloo in Iowa raakte bijvoorbeeld meer dan een derde van de werknemers besmet voordat de slachterij onder druk van vakbonden en de lokale overheid sloot.
Je moet ze pushen, push ze nog meer
Met een beroep op een oude oorlogswet heeft president Trump de vleesverwerkers opgedragen te blijven draaien. Dat beperkt de mogelijkheden om de bedrijven aansprakelijk te houden als werknemers ziek worden of overlijden. Maar om afstand te kunnen houden tijdens het werk draaien veel slachterijen nu op halve kracht. Trump wil dat de vleesfabrikanten hun productie opschroeven. Hij zei tegen zijn landbouwminister vorige week in een gezamenlijk persconferentie: ,,Je moet ze pushen, push ze nog meer.”
Omdat de capaciteit om dieren te slachten flink verminderd is, hebben sommige boeren besloten hun varkens te ruimen. Volgens vakbond UFCW zijn zeker twintig medewerkers van de vleesindustrie overleden, en hebben 5000 mensen corona-symptomen. Stuart Appelbaum, voorman van de vakbond RWDSU, die onder meer werknemers van kippenslachterijen vertegenwoordigt: ,,We zouden willen dat de regering zoveel zou geven om de levens van werkende mensen als om vlees en vleesproducten.”
Bekijk alle video’s over het coronavirus in onze playlist.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
video Daling coronapatiënten op ic’s zet door; aantal nu onder de vijfhonderd
Het aantal coronapatiënten op de intensive care is tot onder de 500 gedaald. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van het Landelijk Coördinatiecentrum Patiënten Spreiding (LCPS) die maandag bekend zijn gemaakt. -
Burgemeester Turnhout kwaad op funshoppende Nederlanders: ‘Pure schande’
De burgemeester van het Belgische Turnhout, Paul van Wiert, heeft zijn ongenoegen uitgesproken over Nederlandse funshoppers die de regels overtraden in zijn stad. Dat vertelt hij bij VTM Nieuws. -
Bernie Sanders reageert luchtig op foto die meme werd: ‘We maken geweldige wanten in Vermont’
De Amerikaanse senator Bernie Sanders heeft luchtig gereageerd op een foto van hem tijdens de inauguratie van zijn partijgenoot Joe Biden die het hele internet overging. Sanders zit op de foto in een dikke winterjas met hand gebreide wanten en een mondkapje op enigszins onderuitgezakt voor zich uit te staren. -
PREMIUM
Laatste verslag vanaf de intensive care: ‘Ik wil dit niet meer meemaken’
De afgelopen zeven weken gaf intensivist Michael Frank in deze krant een uniek inkijkje in zijn werk op de intensive care van het Albert Schweitzer ziekenhuis in Dordrecht. Vandaag het slotstuk. ‘Er heerst opluchting, maar ook onzekerheid’. Lees alle voorgaande afleveringen hier terug. -
AUTOTEST Test Citroën C3: strijd tegen de tand des tijds
Eigenzinnig design en comfort zijn van oudsher belangrijke pluspunten van de Citroën C3. Maar kan de huidige, vier jaar oude generatie de concurrentie nog wel aan?
-
eigen tuin eerst Klimaatopwarming in de tuin: kansen voor exotische planten
Het klimaat is blijvend veranderd, maar daar zijn tuinliefhebbers nog niet aan gewend. Laten we wat experimenteren, stelt tuingoeroe Romke van de Kaa voor. -
PREMIUM
dupe partnertoets Pascalle mag nergens meer knippen, maar op steun hoeft ze niet te rekenen
Ze had zich het jubileum wel anders voorgesteld. Pascalle Thüss uit Hengelo komt al 25 jaar bij de mensen thuis, voor een knipbeurt of haarspoelinkje. Nu zit ze thuis, duimen te draaien. Op steun vanuit een van de regelingen van het Rijk hoeft ze niet te rekenen. De partnertoets nekt haar. -
PREMIUM
Eén persoon op bezoek wakkert ongehoorzaamheid aan: ‘Dit gaan we niet doen’
Alle aandacht ging de afgelopen dagen naar de avondklok, maar het aangescherpte dringende advies voor bezoek thuis is voor veel mensen veel ingrijpender. Eén persoon per dag is sinds gisteren het maximum. Maar dat wakkert bij velen de burgerlijke ongehoorzaamheid aan. Want moeten opa’s en oma’s nu loten om hun kleinkinderen nog te kunnen zien?