Vleesverwerker Willy Selten in Oss, die in Nederland verdacht wordt van fraude met paardenvlees. © epa

'Rund' blijkt het vaakst paard in Frankrijk

Nergens in Europa wordt zoveel paardenvlees in rundvlees aangetroffen als in Frankrijk. Dat is de uitkomst van Europees DNA-onderzoek na het paardenvleesschandaal in verschillende landen, meldt persbureau Reuters op basis van bronnen bij de Europese Unie.

Redactie 16-04-13, 09:17 Laatste update: 15:10

De EU presenteert de resultaten van het onderzoek later vandaag. Daaruit zou blijken dat een van elke acht 'rundvlees'-producten in Frankrijk paardenvlees bevat. Darana volgt Griekenland, waar 36 positieve tests op paardenvlees werden gedaan in 288 onderzoeken. In Duitsland werd in 29 van de onderzochte 867 gevallen paarden-DNA aangetroffen, in Groot-Brittannië werden 150 tests gedaan en werd er geen paarden-dna gevonden.

Daar werden overigens wel meer sporen van phenylbutazone gevonden, een verboden medicijn voor vlees dat voor menselijke consumptie is bedoeld. Volgens een EU-functionaris heeft dat te maken met het grote aantal tests dat op paardenvlees is gedaan in Groot-Brittannië.