Björn Ganser en Bas Dooremalen (chef-kok) van De Viersprong in Vinkenveen.
Volledig scherm
Björn Ganser en Bas Dooremalen (chef-kok) van De Viersprong in Vinkenveen. © Frank de Roo

Waarom de chef-kok van dit restaurant zijn naam verbindt aan het weinig originele toetje is een raadsel

Gouden pollepelEen reuzenhert van zes meter hoog en een weinig stijlvaste olifant trekken de aandacht. De rendang en de kipsaté zijn op. De chef kan zijn naam beter lenen aan een eigen vondst. Op de terugweg zien we ook nog een rood-witte hond.