‘Een goeie barista hoeft geen baard te hebben’
Koffiebrander Lex Wenneker (32) is de beste barista van Nederland. De geboren en getogen Delftenaar gaat vandaag op voor de wereldtitel.
Delen per e-mail
Lex Wenneker kocht tien jaar geleden voor een paar honderd euro een oud espressoapparaatje. Nadat hij tweeënhalf jaar bij een espressoketen had gewerkt, kocht hij met een compagnon een oude Citroënbus die ze ombouwden tot espressobus. Daarmee reisden ze langs festivals en evenementen, waarna Wenneker en zijn maat in Amsterdam een koffiebar openden. Inmiddels exploiteert hij koffiebranderij Friedhats. Wenneker vindt, dat hij in zijn eigen branderij het meeste invloed op de smaak kan uitoefenen. Tussen de bedrijven door doet de geboren Delftenaar mee aan wedstrijden.Vandaag komen die inspanningen mogelijk tot een nieuw hoogtepunt. Dat gebeurt tijdens de finale van het wereldkampioenschap.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
De showrooms zijn weer open, maar ‘Proefrit aan huis is een blijvertje’
Hoewel het weer is toegestaan om fysiek autoshowrooms te bezoeken – zij het beperkt en op afspraak – zal een proefrit aan huis populair blijven. Dat verwacht autozoekwebsite AutoTrack.nl naar aanleiding van een onderzoek onder autokopers. ‘Corona was de aanleiding voor dit idee, maar steeds meer mensen kiezen voor service en gemak van een proefrit op locatie.’ -
Breng foto's van je (over)grootouders tot leven met deze nieuwe techniek
Kijk jij wel eens naar foto's van je (over)grootouders en vraag je je daarbij af hoe ze in het echt bewogen en lachten? Met een nieuwe functie van MyHeritage, een stamboomservice uit het Verenigd Koninkrijk, is dat nu mogelijkheid geworden. Op die manier kun je je voorouders zien als nooit tevoren. -
Bestuurder van geramd busje aangehouden na uitschelden agenten
Een man is vanmiddag aangehouden nadat hij agenten voor van alles en nog wat heeft uitgemaakt. Hij is meegenomen naar het bureau. -
Koken & eten
In deze kibbeling van Albert Heijn zit geen flinter vis (wel rijst en mais)
Het aanbod aan visvervangers op de markt is nog klein. Er is zalm van soja en visvrije tonijn, maar vergeleken bij vleesvervangers blijft het aanbod nog ver achter. Albert Heijn maakt vandaag bekend kibbeling te gaan verkopen zonder vis. -
Brandweer rukt met spoed uit naar woningbrand in Delft, vuur met één straal geblust
In een huis aan de Vrijenbanselaan in Delft heeft vannacht korte tijd brand gewoed. Er raakte niemand gewond.
-
Treinverkeer rond Den Haag Hollands Spoor hervat na wisselstoring
Het treinverkeer rond Den Haag Hollands Spoor is vanmorgen rond 08.15 uur weer hervat. Vanwege een grote sein- en wisselstoring tussen Den Haag Laan van NOI en Delft was er enige tijd geen treinverkeer mogelijk. -
PREMIUMGolfbrekers
Lego’en in de lockdown: Jurgen Bech zet zijn sets te huur en dat is best spannend
Kinderen lekker laten spelen tijden de lockdown, dat was voor de Nootdorpse Jurgen Bech (58) de reden om zijn 350 Lego-sets te verhuren. Maar wat blijkt: het zijn niet de jongelingen, maar vooral volwassenen die van zijn dienst gebruik maken. We spraken hem voor de rubriek Golfbrekers. -
Jouw regionieuws
Gemist? Blije kappers weer aan het werk en gemeente gaat de strijd aan met agressieve honden
Ben je er niet aan toegekomen om al het regionale nieuws uit Den Haag en omstreken vandaag te volgen? Dit is het nieuws van woensdag 3 maart.
In samenwerking met indebuurt Delft