Foodtruck en speciaalzaak bij Delft Serveert
Niet alleen Delftse restaurants krijgen dit jaar de kans om zich te presenteren tijdens Delft Serveert. Op het culinaire evenement in september staan ook kleinere, Delftse ondernemers en een aantal foodtrucks.
Delen per e-mail
We worden geen foodtruckfestival, maar we willen wel inspelen op die trend
,,Die andere opzet komt voort uit een brainstormsessie na de edite van vorig jaar", legt Guy Verbeek van organisator De Burgemeesters uit. ,,We wilden het voor een breder publiek toegankelijk maken. En we wilden ook de kleine ondernemer en de speciaalzaak de kans geven om deel te nemen."
Zo is er een 'proefplein' waar Delftse ondernemers zich laten zien. Daar staat bijvoorbeeld de groenten- en fruitzaak 't Fruithuisje. Naar lokale foodtrucks wordt nog gezocht. ,,We hebben plaats voor twee of drie foodtrucks en we zijn al wel met een aantal eigenaren in gesprek", zegt Verbeek. ,,We worden geen foodtruckfestival, maar we willen wel inspelen op die trend."
Enthousiasme
Daarnaast is er het openluchtrestaurant, waar Delftse chefs van zo'n vijftien zaken laten zien wat ze kunnen. ,,Het zijn als het ware pop-uprestaurants. De chefs maken kleine proefgerechten klaar", zegt Verbeek. ,,We vragen best veel van de ondernemers om twee zaken tegelijkertijd draaiende te houden. Maar uiteindelijk zijn we met z'n allen bezig om de horeca van Delft te laten zien. Dat enthousiasme merk je tijdens het evenement."
Delft Serveert vindt plaats van vrijdag 23 tot en met zondag 25 september op het Sint Agathaplein.
Verder in het nieuws
-
Inwoners Pijnacker-Nootdorp profiteren heel klein beetje van volle kas gemeente
-
PREMIUM
Van wieg tot graf Jonge tuinder kreeg de Florence Nightingale van Kwintsheul na de oorlog niet meer uit zijn hoofd
Vijf Westlanders zwommen over de Rijn om te ontsnappen aan de Duitsers. Een van hen kreeg, eenmaal thuis, een knap, lief en daadkrachtig Zwitsers meisje niet meer uit zijn gedachten. Deze keer in de rubriek Van Wieg tot Graf het levensverhaal van Marieli Ouwerling-Fischer (28 oktober 1927 - 2 juni 2019). -
16-jarige jongen aangehouden wegens opruiing bij de Dobbeplas
De politie heeft gisteravond een 16-jarige jongen aangehouden bij de Dobbeplas in Nootdorp wegens opruiing. Bij de plas waren tientallen jongeren samengekomen om de zomer in te luiden met een zogenaamd Project X-feest. De politie vond ingrijpen echter nodig. -
Delftse Markt vol keramiek
De stad van het Delfts blauw staat komend weekeind nadrukkelijk in het teken van keramiek. Op en rond de Markt tonen zeventig keramisten uit alle delen van Europa hun werk tijdens de Delftse Keramiek Dagen. Het internationale evenement is alweer toe aan de 15de editie. -
Woning aan Monnikenweg in Pijnacker mag van Raad van State worden gebouwd
De Raad van State heeft alle bezwaren tegen een bouwplan voor een nieuwe woning aan de Monnikenweg in Pijnacker verworpen. De Raad stelde vandaag dat het woningbouwplan ‘binnen de regels past’.
-
Toch weer blauwalg in Delftse Hout, ondanks maatregelen
De grote plas van de Delftse Hout heeft vandaag een negatief zwemadvies gekregen. In het water is een verhoogde concentratie blauwalg gemeten, meldt het Hoogheemraadschap van Delfland. Eerdere maatregelen blijken nog niet te werken. -
FOTOWEDSTRIJD Zomerfoto 2019: doe mee en maak kans op mooie prijzen
Stuur tot 20 augustus je leukste zomerfoto naar AD Haagsche Courant. Gewoon in je eigen woonplaats gemaakt of misschien wel op honderden kilometers afstand. De grappigste, zonnigste of bijzonderste zomerfoto’s verschijnen in de krant. Alle inzenders maken kans op een mooie prijs. -
Op zoek naar een partner nemen vliegende mieren voor één dag de regio over
Kriebelt het al? Vandaag duiken plotseling overal vliegende mieren op in Den Haag en omstreken. Het is weer tijd voor de zogenaamde bruidsvlucht.
In samenwerking met indebuurt Delft
Van wieg tot graf
Meest gelezen
-
Ernstig zieke Deborah (46) dankzij ziekenhuis toch naar diploma-uitreiking zoon
-
PREMIUM
Delftse wijk Buitenhof was de 'kraamkamer van het kalifaat’
-
Man zorgt voor opschudding in Delft door uit rijdende ambulance te springen
-
Fietser gewond bij knal tegen paal in Schipluiden
-
Vier tieners aangehouden voor ravage op Papsouwselaan Delft
AD Webwinkel
Gouden Pollepel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Delftse wijk Buitenhof was de 'kraamkamer van het kalifaat’
-
PREMIUM
Megaschool mogelijk op plek kinderboerderij Tanthof
-
Toch weer blauwalg in Delftse Hout, ondanks maatregelen
-
TU-studenten testten eerste waterstofraceauto in autosportwereld op circuit van Zandvoort
-
PREMIUM
Uitzicht van Linda vanuit de Vermeertoren: Achtervolging goed te zien
