Volledig scherm
Deborah Post van Honey Highway is blij met de inzet van Plus. © Fred Vermeer

Klanten supermarkt helpen de bij redden

Als eerste supermarkt steunt Plus in Delft de actie om de bij te redden. Kopers van biologische producten krijgen bloemenzaadjes, die ze in de buurt kunnen zaaien. Zo kunnen ze meehelpen een honey highway te realiseren van wilde bloemen, aangeprezen als een blijvend paradijs voor bijen.

Eigenaar Elisa van Hof van de Plus in de Delftse Bomenwijk is trots op de primeur. ,,Wie twee biologische producten koopt, kan vijf vierkante meter wilde bloemen zaaien", zegt de eigenaar. ,,Bijen zijn misschien wel kleine beestjes, maar ze zijn heel belangrijk.''

De actie richt zich vooral op kopers van groente, fruit en noten. Maar ook in de schappen met melk, kaas, vlees, thee, olijfolie en wijn wordt de actie aangeprezen.

Plus heeft de actie ontwikkeld in samenwerking met Deborah Post van Honey Highway. Deze Schipluidense laat de wilde bloemen op veel plekken als paddenstoelen uit de grond schieten. Een honey highway is onder meer te vinden langs het talud van snelweg A4.

Proef

,,De actie in de winkel is een proef die navolging zal krijgen door heel Nederland", verwacht Elisa Hof. De supermarkt-eigenaar zegt zich al jaren zorgen te maken om de bijen en insecten die op veel plekken bedreigd zijn. Zelf volgt ze een cursus biodynamisch imkeren. Daar leert Hof beter begrijpen wat het probleem van de bijen is.

Deborah Post van Honey Highway is blij met de inzet van Plus. ,,Een bloemrijke berm of dijk ziet er fraai uit, maar bovenal leveren de nectar en stuifmeel van deze wilde bloemen over een lange periode voedsel aan bijen, vlinders en hommels", zegt Post. ,,In veel weilanden zie je alleen gras, maar op andere zie je gelukkig veel bijen, vlinders en vogeltjes. Dat laatste is dan bijna altijd een weiland van een biologische of kleinschalige boer.''

Honey Highway is opgezet om bijen, hommels en vlinders te behouden en terug te brengen in Nederland. ,,Dat moet snel en op grote schaal'', zegt Post. ,,Mensen hebben bijen immers nodig. Ze staan aan het begin van onze voedselketen.''

Honey Highway zaait bermen van rijkswegen en provinciale wegen en dijken in met meerjarig, streekeigen bloemenzaad. ,,Met 44 soorten wordt een blijvend paradijs voor bijen gecreëerd.''

In samenwerking met indebuurt Delft