Het winnend team kwam toevallig uit Den Bosch. V.l.n.r.. Fadi van Esdonk, coach/chefkok Tim Bouwmans en Joshua Falkenburg
Volledig scherm
PREMIUM
Het winnend team kwam toevallig uit Den Bosch. V.l.n.r.. Fadi van Esdonk, coach/chefkok Tim Bouwmans en Joshua Falkenburg © Chris Korsten

Fadi en Joshua zijn de nieuwe culinaire helden van de Keukenbazen Battle in Den Bosch

DEN BOSCH - De spanning was woensdagavond te snijden voor alle deelnemende teams aan de vijfde editie van de Keukenbazen Battle, zo tegen het einde van het 'wedstrijdloze' Finalediner bij de HAS Hogeschool. De jury wees na ampel beraad het Bossche team Keukenmasters van Fadi van Esdonk (11) en Joshua Falkenburg (12), gecoacht door chef Tim Bouwmans, als de grote triomfator aan.

  1. Minder snacken, meer bewegen op kantoor
    Lezersbrieven

    Minder snacken, meer bewegen op kantoor

    Met interesse las ik het artikel van Sanne Schelfaut [BD 19 januari] dat taart eten op het werk net zo slecht is als meeroken. Dat het aantal mensen met overgewicht de laatste jaren toeneemt is duidelijk waarneembaar. Alleen, om als belangrijkste oorzaak van zwaarlijvigheid het vele taartjes eten bij verjaardagen van collega’s te noemen, is mij een brug te ver. De grootste boosdoener is volgens mij het vele gesnack in een bedrijfskantine en ook thuis. Als tweede oorzaak: veel te weinig beweging. Tegenwoordig zitten de meeste mensen de hele dag achter een computer. Dat zie je in een fabriekshal met veel computergestuurde machines en in de meeste kantoorpanden. De enige beweging die dan op een dag gemaakt wordt, is de gang naar de bedrijfskantine en een aantal keer een bezoek aan het toilet. Daarom: meer sporten en minder snacken lijkt me een beter advies. Dan smaakt een taartje af en toe bij een verjaardag van een collega des te meer. En het is ook nog goed voor de teambuilding.

In samenwerking met indebuurt Den Bosch