Toeschouwers kijken naar de (imitatie)helm en een afbeelding van Maria tijdens de herdenking van het Wonder van Empel, afgelopen zaterdag aan de Maas.
Volledig scherm
PREMIUM
Toeschouwers kijken naar de (imitatie)helm en een afbeelding van Maria tijdens de herdenking van het Wonder van Empel, afgelopen zaterdag aan de Maas. © Roel van der Aa

Meer dan honderd Spanjaarden herdachten zaterdag het Wonder van Empel uit 1585

EMPEL - Ze zaten als ratten in de val, in december 1585. Duizenden Spaanse soldaten leken ten prooi te vallen aan de Staatsen. Maar kort na de vondst van een afbeelding van de Onbevlekte Ontvangenis van Maria bij de Empelse (schuil)kerk, kwam hulp van ‘bovenaf’.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?

In samenwerking met indebuurt Den Bosch