Sjaak bral
Volledig scherm
PREMIUM
Sjaak bral © Frank Jansen

Amvest is mijn vriend: zij verlost ons van een mega-steenpuist in de stad

columnBij The Mall of the Netherlands staat nog geen jaar na de opening al ieder weekend een file. Iemand de laatste tien jaar nog iets gehoord over de Megastores? Het gebouw wordt al jaren gebruikt door Defensie als oefengebied: je kan er een kanon afschieten.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?

In samenwerking met indebuurt Den Haag