‘Barbecuefreak’ Hero Brinkman opent eigen restaurant
Oud-PVV-Kamerlid en ex-politieman Hero Brinkman heeft het roer radicaal omgegooid. Aan het Almeloplein in Den Haag opende hij een grillrestaurant: BBQ Hero's. ,,Ik was altijd al een barbecuefreak, ik houd van kokkerellen en ik ben goed met vlees.''
We hebben daarom speciaal een barbecue van 500 kilo uit Polen gehaald
Twee jaar geleden ging oud-rechercheur Hero Brinkman (53) op zijn knieën om zijn Monica, een Poolse, ten huwelijk te vragen. Inmiddels is hij met zijn grote liefde een zakelijk avontuur begonnen. De ex-PVV'er opende aan het Almeloplein in de hofstad zijn restaurant. En om de hoek opende zijn vrouw een kapperszaak.
BBQ Hero's is bijna net zo Nederlands als Pools. De prijzen zijn er vooral Pools, want laag. ,,Voor 10 tot 12 euro heb je hier een driegangenmenu'', zegt Brinkman trots. ,,Met twee drankjes erbij. Vijf biertjes staan er op het menu, allemaal van Poolse brouwers. Halve liters voor een paar euro.‘’
Het restaurant is vooral bestemd voor de echte vleeseters, zoals Brinkman er zelf ook eentje is. ,,Van kip tot biefstuk, ik ben er gek op. Maar ook voor de veganisten is er keus. Ik heb ook vegetarisch vlees'', klinkt het.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
VRAAG & ANTWOORD
‘Mag je autorijden met een koptelefoon op?’
‘Ik zie steeds meer mensen met een koptelefoon op achter het stuur van hun auto zitten’, schrijft lezer Hendrik de Groot in de wekelijkse vraag & antwoord-rubriek van onze autoredactie. ‘Ik heb het idee dat deze mensen de geluiden van buitenaf missen en daardoor niet goed kunnen reageren bij noodsituaties. Is dit niet verboden?’ -
De zin en onzin van een digitaal notitieblok
Ze duiken steeds vaker op, digitale notitieblokken: tablets puur om aantekeningen op te maken. Waarom kan dit handiger zijn dan pen en papier? -
PREMIUM
Den Haag verscheurt Russisch gascontract, maar wie betaalt straks de hogere prijs?
Den Haag moét van het Russische gas af en Den Haag wíl van het Russische gas af. Maar kan Den Haag dat wel? De gemeente gaat er in elk geval een hoge prijs voor betalen en het is nog maar de vraag of er een andere leverancier te vinden is. In het uiterste geval zit de stad alsnog langer vast aan Gazprom. -
PREMIUM
Architect Bas ging ‘out’ na val in eigen zwembad en moest baan opgeven
Twee jaar werkte Bas Beumelhof (52) bijna dag en nacht aan het ontwerp en de uitvoering van de ‘nieuwe’ Boetzelaer. Het resultaat verdiende een feestje, maar uitgerekend tijdens de officiële opening viel de architect in zijn ‘eigen’ zwembad vanuit het niets op zijn achterhoofd. Het was een enorme klap met grote en onverwachte gevolgen. Breumelhof is niet langer bouwkundige, maar zwembaddirecteur. -
PREMIUMmantelzorg
‘Ik heb het idee dat ze het op mijn werk zien alsof ik twee extra vrije dagen heb’
Werk combineren met de zorg voor een van je ouders of kind, veel Nederlanders doen het. Makkelijk is het allesbehalve. 10 procent van de werkende mantelzorgers denkt na over stoppen met werken. Wat kun je doen om het vol te houden?
-
3,6 miljoen euro voor een rijtjeshuis? Dat kan niet kloppen
Dat de huizenmarkt volledig op zijn kop staat mag duidelijk zijn, maar dik 3,6 miljoen euro voor een rijtjeshuis betalen? Dat gaat misschien ietwat ver. Wat klopt hier niet? -
PREMIUM
Controles bij mensen die zelf vluchtelingen opvangen: ‘Krijg het idee dat ik een misdadiger ben’
Westlanders die Oekraïense vluchtelingen opvangen krijgen handhavers aan de deur om te checken of er geen sprake is van onveilige huisvesting, uitbuiting of overbewoning. De actie schiet bij sommigen in het verkeerde keelgat. -
Bovenburen moeten woning uit bij lastig vindbare brandhaard in Haags restaurant
De brandweer had zondagavond enige moeite om de vuurhaard te vinden bij een brand in een restaurant in de Schalk Burgerstraat in Den Haag.
In samenwerking met indebuurt Den Haag