Chef-kok Erik Tas (r) met zijn brigade voor het prachtig in het groen gelegen restaurant.
Volledig scherm
PREMIUM
Chef-kok Erik Tas (r) met zijn brigade voor het prachtig in het groen gelegen restaurant. © Frank Jansen

Bij dit restaurant word je dolgelukkig van de amuses: ‘De ambities zijn serieus’

Deze week in de rubriek De Gouden Pollepel: ‘t Ganzenest. Het gaat om het derde restaurant van de nijvere chef-kok Erik Tas, die ditmaal op een bijzondere plek is neergestreken. We eten er heerlijke gerechten en worden dolgelukkig van de amuses. De ambities zijn serieus.

In samenwerking met indebuurt Den Haag

Den Haag