Dappere uitbaatster laat zich niet klein krijgen: ‘De rek is er uit en toch krijgen ze mij niet gek’
GolfbrekersOok Floor Kohte heeft nog geen flauw idee wanneer haar petit restaurant Fl’Orange eindelijk weer open mag. Hoewel het water haar aan de lippen staat laat de dappere uitbaatster zich toch niet klein krijgen.
,,Aan de ene kant omdat ik een geboren optimist ben, aan de andere kant, omdat ik mijn klanten niet in de steek wil laten. Die rekenen op me. Dat ze bij m’n take away bij de ingang van winkelcentrum Mariahoeve aan Het Kleine Loo een cappuccino, espresso of een zwart bakkie kunnen bestellen. Dan help ik ze met een lach en een grapje, maar uiteraard doen de coronamaatregelen me pijn.”
,,Van binnen, psychisch, door de zorgen. En financieel. Maar dat geldt voor miljoenen mensen. De rek is is er gewoon uit. En toch krijgen ze mij niet gek. Ook al is het op sommige uren niet druk. Ben ik blij dat mijn lieve hond Yola bij me is. Financieel gezien zou ik dan beter nog een dag dicht kunnen blijven. Maar als het pal naast de draaideur van de ingang donker is, dat ziet het er toch niet uit. Zeker niet voor bezoekers die voor de eerste keer naar winkelcentrum Mariahoeve komen. Terwijl het binnen heel gezellig is, met veel verschillende en vaak mooie winkels.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Berlijn, Barcelona en Marokko: zo gaat Femke (49) elk jaar gratis op vakantie
Je moet je huis netjes en schoon achterlaten voordat je vertrekt, maar dan kun je gratis vakantie vieren in het huis van een ander. Femke Breukels uit Utrecht is fanatiek huizenruiler: ,,We hebben al 10.000 euro bespaard.’’ -
PREMIUMGolfbrekers
Kerst 2021 dicht? Dan vieren we de feestdagen toch gewoon in maart, dacht dit restaurant
Kerst in maart? Bij Hofstede Meerzigt gaat het echt gebeuren. Het restaurant is dol op de feestdagen en wilde het afgelopen jaar niet zomaar voorbij laten gaan. Om die reden werd kerst 2021 simpelweg verplaatst naar maart 2022. Waarom ook niet? -
Mijn bevalling
Esmee krijgt kind met mannenstel: ‘Toen mijn vliezen braken, kwamen ze meteen dweilen’
Bevallen: vrouwen doen het al eeuwen en raken er nooit over uitgepraat. Bevallingen zijn prachtig, loodzwaar en veranderen je leven. In deze serie creëren ouders openheid door het eerlijke verhaal van hun bevalling te delen. Deze week: Esmee Ros zette haar kind op de wereld in een meeroudergezin. -
Overleden persoon Houtrustbrug omgekomen door een ‘noodlottig ongeval’
De overleden persoon die afgelopen zaterdagochtend bij de Houtrustbrug is gevonden, is omgekomen door een ‘noodlottig ongeval’, concludeert de politie na uitgebreid onderzoek. -
PREMIUMGolfbrekers
Vogels kijken neemt vlucht, Natuurlijk Delfland geeft tips aan beginners
In deze tijden waarin het sociale leven op een erg laag pitje staat, ontdekken veel mensen een nieuwe hobby. Zo staan er sinds de intrede van corona steeds meer vogelaars op.
-
PREMIUMMet video
Recordaantal vacatures: thuiswerken, tiny house en korte werkweek als lokkertjes
Een recordaantal vacatures staat open, waardoor werkgevers van alles uit de kast halen om personeel te werven. Maar is een scooter of een tiny house wel genoeg? -
PREMIUM
Burgemeester Van Zanen neemt afscheid van heilige gras: ‘Een bijzonder deel van de stad’
Men zegt dat steen het materiaal is dat herinneringen het best vasthoudt. Maar gras kan er ook wat van. Zo bleek zaterdag eens te meer bij het afscheid, dat Duindorp SV er alvast officieel van nam. Het is onvoorstelbaar wie er in 112 jaar allemaal op dit deel van Houtrust hebben gevoetbald. -
PREMIUM
Neergeschoten tiener was eerder betrokken bij messengeweld en beroving
De tiener die zondagmiddag in een Zoetermeers speeltuintje werd neergeschoten, was een van de aanstichters van het messengeweld aan het Fonteinbos in Zoetermeer in juni vorig jaar.
In samenwerking met indebuurt Den Haag