Eerste veganistisch restaurant van Den Haag krijgt keurmerk
Veggies On Fire heeft als eerste veganistisch restaurant in Den Haag (en als derde in Nederland) het EKO-keurmerk Horeca Goud gekregen. Het certificaat geeft aan dat minimaal 80 procent van de ingrediënten van biologische kwaliteit is. Het certificaat is vandaag overhandigd.
Dierenvrienden Carin en John openden Veggies On Fire vijf jaar geleden aan de Beeklaan. Voor die tijd kookten ze als vrijwilligers op festivals en bijeenkomsten van dierenvrienden. Steeds vaker kregen ze de vraag: ‘waar is jullie restaurant?’
In het restaurant zijn de gerechten gemaakt van plantaardige producten. Veggies on Fire is ook duurzaam wat betreft inrichting, gebruik van schoonmaakmiddelen en disposables en bijvoorbeeld door het op tafel zetten van kraanwater. De ondernemers investeren dit jaar in energiebesparing door de aanschaf van een duurzame koeling en ledlampen.
Elke ochtend het nieuws uit Den Haag in je mailbox? Schrijf je in voor de nieuwsbrief!
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMVijf vragen
Waarom sommige mensen grof geld over hebben voor een digitaal eigendomsbewijs
Wereldwijd schaffen steeds meer mensen NFT's aan. Dit zijn unieke, digitale eigendomsbewijzen, vaak aangeschaft met cryptomunten. En ze zijn al lang veel meer dan kunstwerken of kattenplaatjes. Waarom zou je ze kopen en wat zijn de risico's? Vijf vragen over NFT’s. -
PREMIUM
Is een video echt of een deepfake? Zo kun je het zien
De politie zette er deze week een in om de dader van een cold case-moord op te sporen: een deepfake-video. Daarmee kun je mensen van alles laten zeggen of laten doen. Maar dat brengt risico’s met zich mee. Hoe herken je zulke nepfilmpjes? -
12
Hoeveel minuten pauze mag je nemen op een werkdag?
Even een rondje wandelen, een broodje eten of snel het nieuws checken op je telefoon; werknemers hebben recht op pauze, maar hoe zit het precies? Mag je zomaar pauze nemen en krijg je dan doorbetaald? Experts beantwoorden zes veelgestelde vragen over het recht op pauze. -
ADO Den Haag zet FC Eindhoven eenvoudig opzij en blijft in de race voor promotie naar de eredivisie
ADO Den Haag staat in de finale van de play-offs. De Haagse ploeg boekte een eenvoudige 1-2 overwinning op FC Eindhoven, nadat het afgelopen dinsdag in Den Haag ook al van de Brabanders had gewonnen. Na een seizoen vol overnameperikelen en financiële zorgen lonkt nu promotie naar de eredivisie. -
PREMIUMVanavond om 20.00 uur
Wie knalt zijn club naar de eredivisie? Dallinga en Verheydt moeten het doen voor Excelsior en ADO
De promotieclash tussen Excelsior en ADO Den Haag vormt ook het rechtstreekse affiche tussen dé scherpschutters uit de Keuken Kampioen Divisie. Thijs Dallinga beleefde een magistrale eerste seizoenshelft, terwijl Verheydt na de winterstop op stoom is gekomen. De topscorers aan het woord.
-
PREMIUMVoetbal Totaal
DUNO officieus gedegradeerd en fenomeen De Niet weer op schot: lees hier alles over het amateurvoetbal
Ook dit weekend stond het weer bol van de bijzonderheden in het amateurvoetbal. In de tweede klasse werd het duel tussen SVC’08 en Westlandia gestaakt na een ernstige blessure. DUNO kan de degradatie naar de vierde klasse bijna niet meer ontgaan en fenomeen Michael de Niet was in de tweede divisie wéér op schot. Wat gebeurde er dit weekend nog meer op de velden van het amateurvoetbal? Met dit overzicht ben je helemaal bij. -
PREMIUM
Schaamte overheerst bij HMSH na 37-1 verlies: ‘Absoluut geen omkoping’
De wedstrijd HMSH-SV Houtwijk in de vierde klasse F haalde het landelijke nieuws. Het werd maar liefst 1-37 voor de bezoekende spelers, waardoor zij op doelsaldo de koppositie van MSV’71 uit Maassluis overnamen. Die club voelt zich gedupeerd en zet vraagtekens bij de hoge uitslag. ,,Matchfixing? No way? Wij gunnen die trainer helemaal niks.” -
Extinction Rebellion protesteert in de hal van ministerie
Tientallen activisten van actiegroep Extinction Rebellion bezetten maandagmiddag de hal van het ministerie van Financiën in Den Haag.
In samenwerking met indebuurt Den Haag
Van Wieg Tot Graf
PREMIUM
Van wieg tot graf
Haagse ‘Dolle Mina’ Gerda was onlosmakelijk verbonden met de boekenafdeling van de Bijenkorf
-
PREMIUMVan wieg tot graf
Rianne dacht met werk haar droom te verwezenlijken, maar werd écht gelukkig toen zij de liefde vond
-
PREMIUMVan wieg tot graf
Martha had een geweldige politieke carrière maar kreeg het niet cadeau: ‘Niet zeuren maar poetsen’
-
PREMIUMVan wieg tot graf
De eerste vrouw op een taxi was een Haagse in truitje en minirok, maar zeker geen feministe
Meest gelezen
-
PREMIUM
Henk en Ruud reden in veertig jaar tijd 1 miljoen kilometer in tram zónder schade (en dat is uniek)
-
PREMIUM
Slagerij Beijk sluit deuren na wegopbrekingen en kapotte koeling: ‘Misschien is het wel goed zo’
-
PREMIUM
Rabar (38) sloeg zijn vrouw met stofzuigerstang en drukte verhitte lepel tegen voetzool van zijn zoon
-
Brandweer zoekt vrijwilligers die in hun vrije tijd een ‘hero’ willen zijn
-
PREMIUM
Schaamte overheerst bij HMSH na 37-1 verlies: ‘Absoluut geen omkoping’
AD Webwinkel
Columns Sjaak Bral
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Slagerij Beijk sluit deuren na wegopbrekingen en kapotte koeling: ‘Misschien is het wel goed zo’
-
PREMIUM
Henk en Ruud reden in veertig jaar tijd 1 miljoen kilometer in tram zónder schade (en dat is uniek)
-
PREMIUM
Schaamte overheerst bij HMSH na 37-1 verlies: ‘Absoluut geen omkoping’
-
PREMIUM
Rabar (38) sloeg zijn vrouw met stofzuigerstang en drukte verhitte lepel tegen voetzool van zijn zoon
-
PREMIUMColumn
De bittere smaak van teleurstelling: wie een beetje bijzonder wil eten wordt feitelijk de stad uit gejaagd
