Laicerey Baumgard
Volledig scherm
PREMIUM
Laicerey Baumgard © Privéfoto

Gesloten horeca brengt chef-kok Laicerey op een idee: een huis-aan-huis foodtruck

golfbrekersNu de horeca gesloten is, zitten veel ondernemers werkeloos thuis. Zo ook Laicerey Baumgard (23) uit Den Haag, chef-kok van zijn eigen bedrijf Laicerey’s Tasty Kitchen. Momenteel bereidt hij dagelijks gerechten voor zijn familie, maar dat verveelt. Daarom heeft hij een creatieve oplossing bedacht: een huis-aan-huis foodtruck. Laicerey vertelt hierover in Golfbrekers.

In samenwerking met indebuurt Den Haag

Den Haag