Sjaak Bral
Volledig scherm
PREMIUM
Sjaak Bral © Frank Jansen

In amper vijf maanden tijd bijna 50.000 flitsboetes: chapeau!

ColumnGeflitst op het Schenkviaduct. Klotezooi. Precies nadat ik een flinke dot gas geef op de fly-over. Te hard? Nou en of. Omdat ik net een half uur van mijn leven heb gegeven om over het Rijswijkseplein te komen. Dat is momenteel met recht een Bermudadriehoek. Je rijdt er op, maar je hebt bij god geen idee hoe je d’r weer vanaf komt. Ik ken kermisattracties die minder gevaarlijk zijn.

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?

In samenwerking met indebuurt Den Haag