PREMIUM
Ruud Belder maakte op zondag verboden croissantjes in de Javastraat
van wieg tot grafRuud was de eerste bakker die, illegaal op zondag, openging. Van heinde en verre kwamen mensen voor de verse croissants naar Maison Belder aan de Javastraat. Deze week in de rubriek Van Wieg tot Graf het levensverhaal van Ruud Belder (22 juli 1953 – 2 april 2022).
Ruud was 12 jaar toen hij zich inschreef bij François Vatel, de academie voor banketbakkers in Den Haag. Als zoon van een banketbakker uit de Bollenstreek leek het een voor de hand liggende keuze maar dat was het niet. Ruud had veel interesses. Hij was bijzonder leergierig en las over alles. Hij had net zo goed historicus kunnen worden of econoom.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMVijf vragen
Waarom sommige mensen grof geld over hebben voor een digitaal eigendomsbewijs
Wereldwijd schaffen steeds meer mensen NFT's aan. Dit zijn unieke, digitale eigendomsbewijzen, vaak aangeschaft met cryptomunten. En ze zijn al lang veel meer dan kunstwerken of kattenplaatjes. Waarom zou je ze kopen en wat zijn de risico's? Vijf vragen over NFT’s. -
PREMIUM
Architect Bas ging ‘out’ na val in eigen zwembad en moest baan opgeven
Twee jaar werkte Bas Beumelhof (52) bijna dag en nacht aan het ontwerp en de uitvoering van de ‘nieuwe’ Boetzelaer. Het resultaat verdiende een feestje, maar uitgerekend tijdens de officiële opening viel de architect in zijn ‘eigen’ zwembad vanuit het niets op zijn achterhoofd. Het was een enorme klap met grote en onverwachte gevolgen. Breumelhof is niet langer bouwkundige, maar zwembaddirecteur. -
Alles over de sport in de regio Den Haag
-
PREMIUM
Is een video echt of een deepfake? Zo kun je het zien
De politie zette er deze week een in om de dader van een cold case-moord op te sporen: een deepfake-video. Daarmee kun je mensen van alles laten zeggen of laten doen. Maar dat brengt risico’s met zich mee. Hoe herken je zulke nepfilmpjes? -
PREMIUM
Daadkrachtig en eensgezind ADO raast door de play-offs: ‘Eigenlijk heb ik geen zin in de vakantie’
ADO Den Haag oogt in de play-offs eensgezind. Het komt volgens verdediger Jamal Amofa (23) omdat de spelers elkaar momenteel beter leren kennen dan ooit. En het klikt dusdanig dat Amofa, wiens contract na het seizoen afloopt, erg opziet tegen de vakantie. ,,Het is écht jammer dat het einde van het seizoen in zicht is. Dit is het mooiste wat er is.”
-
Extra Tegel Free Press Unlimited om journalistieke vrijheidstrijd
Free Press Unlimited heeft dit jaar een extra Tegel gewonnen bij de uitreiking van de jaarlijkse journalistieke prijzen. De bijzondere erkenning voor de Nederlandse organisatie die wereldwijd strijdt voor onafhankelijke journalistiek werd maandagavond in Amare in Den Haag uitgereikt. -
PREMIUMInterview
Van straatschoffie tot succesvol ondernemer: Appie vond ‘letterlijk gat in markt’
Als kind van een gastarbeider met zes broertjes en zusjes had Appie el Massaoudi (33) bepaald geen makkelijke jeugd in de Haagse Schilderswijk. Het had weinig gescheeld of hij was het verkeerde pad opgegaan. Maar het ‘Marokkaanse straatschoffie’ groeide uit tot een succesvolle ondernemer en is nu zelfs bevriend met Mark Rutte. ,,Ik dacht vroeger dat deze wijk Nederland was.’’ -
22
Hoeveel minuten pauze mag je nemen op een werkdag?
Even een rondje wandelen, een broodje eten of snel het nieuws checken op je telefoon; werknemers hebben recht op pauze, maar hoe zit het precies? Mag je zomaar pauze nemen en krijg je dan doorbetaald? Experts beantwoorden zes veelgestelde vragen over het recht op pauze.
In samenwerking met indebuurt Den Haag
Van Wieg Tot Graf
PREMIUM
Van wieg tot graf
Haagse ‘Dolle Mina’ Gerda was onlosmakelijk verbonden met de boekenafdeling van de Bijenkorf
-
PREMIUMVan wieg tot graf
Rianne dacht met werk haar droom te verwezenlijken, maar werd écht gelukkig toen zij de liefde vond
-
PREMIUMVan wieg tot graf
Martha had een geweldige politieke carrière maar kreeg het niet cadeau: ‘Niet zeuren maar poetsen’
-
PREMIUMVan wieg tot graf
De eerste vrouw op een taxi was een Haagse in truitje en minirok, maar zeker geen feministe
Meest gelezen
-
PREMIUMcolumn
De haring is niet alleen moddervet, maar ook veel te vroeg
-
PREMIUM
De Haagse trots is meer dan ooit terug: ‘Het is eindelijk weer leuk om voor ADO te zijn’
-
PREMIUM
Henk en Ruud reden in veertig jaar tijd 1 miljoen kilometer in tram zónder schade (en dat is uniek)
-
PREMIUM
Slagerij Beijk sluit deuren na wegopbrekingen en kapotte koeling: ‘Misschien is het wel goed zo’
-
PREMIUM
Rabar (38) sloeg zijn vrouw met stofzuigerstang en drukte verhitte lepel tegen voetzool van zijn zoon
AD Webwinkel
Columns Sjaak Bral
PREMIUM
column
De haring is niet alleen moddervet, maar ook veel te vroeg
-
PREMIUMColumn
De bittere smaak van teleurstelling: wie een beetje bijzonder wil eten wordt feitelijk de stad uit gejaagd
-
PREMIUMColumn
‘D’r valt geen geld meer te halen voor Sigrid Kaag. Ze is als een zakkenroller in een nudistenkamp’
-
PREMIUMcolumn
Steek zelf maar een Romeinse kaars aan, het gaat niet gebeuren
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Slagerij Beijk sluit deuren na wegopbrekingen en kapotte koeling: ‘Misschien is het wel goed zo’
-
PREMIUM
Henk en Ruud reden in veertig jaar tijd 1 miljoen kilometer in tram zónder schade (en dat is uniek)
-
PREMIUM
De Haagse trots is meer dan ooit terug: ‘Het is eindelijk weer leuk om voor ADO te zijn’
-
PREMIUM
Schaamte overheerst bij HMSH na 37-1 verlies: ‘Absoluut geen omkoping’
-
PREMIUM
Denk ontsloeg Haagse kandidaat-lijsttrekker terecht na beschuldiging van afluister- en chantagepraktijken
