PREMIUM
Sterrenkok moet pop-up in Den Haag weer sluiten: ‘Verkeerd gegokt, heel erg zuur’
De Hollandse keuken op topniveau in een pop-up-restaurant tegenover het Torentje van premier Rutte. Hete bliksem met bruine boter en zeetong waarna je in een hotelsuite de Hofvijver welterusten kust. Alles stond klaar. En toen knalde corona de deur weer dicht bij meesterkok Luc Kusters.
Delen per e-mail
,,Ik heb verkeerd gegokt”, zegt de Amsterdamse sterrenkok Luc Kusters (44) aangeslagen wanneer het coronanieuws van Rutte en De Jonge naar buiten komt. Ook restaurants in hotels gaan gedwongen dicht vanwege de pandemie. Krap drie dagen geleden opende de sterrenchef in het Staybridge Suites in Den Haag zijn Bolenius pop-up restaurant.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Duizend mensen reageren op dit rijtjeshuis in Ooij
Duizend huishoudens willen hier wonen, in deze tussenwoning aan de Dr. Kochlaan in Ooij, bij Nijmegen. Het betreft een sociale huurwoning van woningcorporatie Oosterpoort met drie slaapkamers en een kale huur van 633 euro per maand. -
Joe Biden heeft een haat-liefdeverhouding met auto's
De man die vandaag wordt beëdigd als president van de Verenigde Staten komt uit een autofamilie en is een echte petrolhead. Helaas speelde een auto ook de hoofdrol in het meest tragische hoofdstuk uit zijn leven. -
Coronaminister neemt kijkje bij eerste prikken verpleeghuizen en gehandicaptenzorg
Maanden is er naartoe geleefd, deze maandag zijn dan eindelijk de eerste vaccinaties tegen Covid-19 gezet voor bewoners van verpleeghuizen en instellingen voor gehandicaptenzorg. -
JOUW REGIONIEUWS Gemist? Bibliotheken zoeken leden thuis op en Fred springt minister De Jonge in de armen
Ben je er niet aan toegekomen om al het regionale nieuws uit Den Haag en omstreken vandaag te volgen? Dit is het nieuws van dinsdag 19 januari. -
PREMIUM
Stiekem toch een dagje naar kantoor: ‘Ik verkoop beter als ik je echt aan kan kijken’
Werk thuis, zegt Rutte. Maar doen we dat ook? In de avondschemer is het eenvoudig koppen tellen achter de verlichte kantoorramen. Sommigen werken op locatie uit noodzaak, anderen omdat ze er mentaal naar snakken om even het huis uit te zijn.
-
PREMIUM
Eindelijk! Horecastudent kan vanaf nu stage lopen in Turks en Hindoestaans restaurant
Den Haag is een stad met ruim 180 nationaliteiten, maar de keuze aan stageplekken voor horecastudenten van ROC Mondriaan beperkte zich tot de westerse eetcultuur. Tot nu: een Surinaams eetcafé en een Turks restaurant gooien hun deuren open voor de student. -
PREMIUM
golfbrekers Yvonne zit door corona thuis, maar niet stil: ‘Niks moeilijks, alleen maar je link plaatsen’
Omdat door corona haar werk als gastvrouw in de evenementenbranche stil ligt organiseert Yvonne Piron een social media-actie voor de ‘kleine ondernemer’. Een moderne versie van ‘Hoort zegt het voort’. We spraken haar voor de rubriek Golfbrekers. -
Taakstraf geëist tegen vrouw (43) na ernstig ongeluk Honselersdijk: ‘Ik toeterde nog’
Tegen een vrouw (43), uit Den Haag die in april 2019 op de Middel Broekweg in Honselersdijk een ernstig verkeersongeluk veroorzaakte, is dinsdag door het OM 50 uur taakstraf geëist. Justitie verwijt de vrouw schuld aan zwaar lichamelijk letsel. ,,De verdachte maakte niet alleen een inschattingsfout, ze loste die vervolgens ook slecht op”, vond de aanklaagster.
In samenwerking met indebuurt Den Haag