André Triep van strandpaviljoen Wij. ,,We hadden dit plan al veel langer. En nu is het tijd.”
Volledig scherm
PREMIUM
André Triep van strandpaviljoen Wij. ,,We hadden dit plan al veel langer. En nu is het tijd.” © Frank Jansen

Strandtentenmagnaat André Triep (54) stopt ermee: ‘Dit leven trekt me niet meer’

Strandtentenmagnaat André Triep (54) verruilt het Scheveningse strand voor Bonaire. Na achttien jaar vol mooie herinneringen, maar ook onzekerheid door slecht weer en corona, stopt de eigenaar van beachclub WIJ ermee. ‘Dit leven trekt me niet meer, ik heb het misschien te lang gedaan'. 

  1. Vegaburgers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesvervangers zijn wél een goede keuze?
    PREMIUM
    Koken & Eten

    Vegabur­gers doen de gezondheid meer kwaad dan goed: welke vleesver­van­gers zijn wél een goede keuze?

    Uit een analyse van meer dan 500 verschillende vegetarische burgers, worsten, balletjes en schnitzels uit de supermarkt blijkt dat vleesvervangers vaak te veel vet en te weinig eiwitten bevatten. Volgens TestAankoop in België zijn de meeste veggieburgers enorm bewerkt en doen ze de gezondheid van de consument meer kwaad dan goed. Hoe kies je dan de juiste vleesvervanger? En bestaan er voedzame alternatieven?

In samenwerking met indebuurt Den Haag