Michiel Bussink uit Lettele schreef het Handboek Buurtbongerds: ‘Het is eigenlijk niet zo moeilijk’

Kilo's appels, peren en pruimen, liters sap of eigengemaakte cider en met z’n allen aan lange tafels oogstfeest vieren. Dat zijn maar enkele van de resultaten van het opzetten van een buurtbongerd. In het Handboek Buurtbongerds van Michiel Bussink uit Lettele staat alles waar je aan moet denken bij zo'n project.