Volledig scherm
Tweelingbroers Peter en Jesper uit Papendrecht zijn met hun nieuwste bier IPAAP in de prijzen gevallen. Het bier was goed voor brons in de Dutch Beer Challenge. © Facebook PAAP Bier Broeders

Brons voor Papendrechts IPAAP-bier

Tweelingbroers Peter en Jesper van het Papendrechtse PAAP Bier Broeders zijn met hun nieuwste bier IPAAP in de prijzen gevallen. Het bier was goed voor brons in de Dutch Beer Challenge.

Dit is een landelijke wedstrijd waarbij dit jaar 441 bieren waren aangemeld. 42 onafhankelijke experts kozen uit die bieren het beste brouwsel. ,,We zijn erg vereerd en verheugd om te melden dat we met onze IPAAP, in de categorie India Pale Ale (IPA), brons hebben gewonnen!’’, zegt de tweeling.

Vorig jaar begonnen ze hun onderneming. Na jarenlang proeven ‘als passie’ zouden ze ‘het ultieme bierrecept’ in handen hebben.

Zelf brouwen ze niet. ,,Wij bedenken de recepten en een brouwmeester voert het uit.’’ De ‘goudgele rakkers’ gaan als zoete broodjes over de toonbank bij zaken in de regio.

Elke ochtend up-to-date met het laatste nieuws uit Dordrecht en omstreken? Schrijf je hier in!

In samenwerking met indebuurt Dordrecht

Dordrecht