Goedemorgen, ook een broodje? Patrick Ruskus wordt bakker aan huis en gaat - zoals de naam zegt - alles van de ambachtelijke bakker bij je thuis bezorgen. — Goedemorgen, ook een broodje? Patrick Ruskus wordt bakker aan huis en gaat - zoals de naam zegt - alles van de ambachtelijke bakker bij je thuis bezorgen. © Richard van Hoek

Chef-kok Patrick gaat verder als bakker aan huis: ‘Deze omslag is ontzettend goed voor me’

DE OMSLAGWeet u het nog, dat de bakker met een volle bakfiets of auto door de wijk reed? Patrick Ruskus steekt die bakker van vroeger weer in een nieuw jasje. Na jarenlang chef-kok te zijn geweest, was hij toe aan een volgende stap. Hij wordt ‘bakker aan huis’ en brengt dat verse bruine brood gewoon bij je thuis.

Roos van Bijnen 25-08-20, 17:13

Is mijn voorschotbedrag wel of niet aangepast naar het prijsplafond?

De overheid heeft besloten consumenten op weg te helpen met de hoge energieprijzen. Begin dit jaar is daarom het prijsplafond ingegaan, waardoor je een maximaal tarief betaalt voor energie. Betekent dit dat het voorschotbedrag nu ook is aangepast? Twee experts leggen uit hoe het zit.
26 januari
PREMIUM

DE OMSLAG

Cameraman Kees verkoopt zijn bezittingen om te gaan vloggen: ‘Hét moment om mijn droom na te jagen’

Van zijn huis tot die Porsche voor de deur: freelance cameraman Kees Aantjes verkoopt het allemaal. Omdat hij door corona zonder werk kwam te zitten, gooide hij het roer wel heel drastisch om. Gewapend met een omgebouwde brandweerauto wil hij nu door heel Europa toeren. En het dan nog filmen ook, voor zijn vlogs op YouTube.
12 augustus
PREMIUM

eigen tuin eerst

Dit moet je weten over snoeien: ‘Bomen en struiken hebben geen voordeel bij het afhakken van ledematen’

Snoeien, stekken, planten, verpotten, zaaien en schoffelen. Tuingoeroe Romke van de Kaa helpt een handje.
26 januari
PREMIUM

DE OMSLAG

Bianca verruilt brood en banket voor de zorg: ‘Nooit te laat om te switchen’

Bij haar thuis ademt het brood en banket. Maar na 18 jaar in een bakkerij te hebben gewerkt, zegt Bianca de Heer de harde bolletjes en tompouces gedag. Dit was hét moment voor een carrièreswitch naar de zorg, bedacht ze ineens. En dus gaat ze weer met haar neus in de boeken. ,,Hoe oud je ook bent, je kunt nog steeds doen wat je leuk vindt.”
20 augustus
Theo voelt zich in onderzoek naar oude moordzaak tegengewerkt door politie: ‘Zijn er fouten gemaakt?’

TETERINGEN - Is er een verband tussen het nooit opgeloste moordmysterie rond het meisje van Teteringen en de dood van een prostituee in Papendrecht? In zijn onderzoek naar de 32 jaar oude moordzaak stuitte oud-journalist Theo Jongedijk op deze en een aantal andere opmerkelijke zaken. Hij schreef er een boek over.
26 januari

In samenwerking met indebuurt Dordrecht

Prinses Amalia bezoekt met ouders slavenhutjes op Bonaire