Goedemorgen, ook een broodje? Patrick Ruskus wordt bakker aan huis en gaat - zoals de naam zegt - alles van de ambachtelijke bakker bij je thuis bezorgen.
Volledig scherm
PREMIUM
Goedemorgen, ook een broodje? Patrick Ruskus wordt bakker aan huis en gaat - zoals de naam zegt - alles van de ambachtelijke bakker bij je thuis bezorgen. © Richard van Hoek

Chef-kok Patrick gaat verder als bakker aan huis: ‘Deze omslag is ontzettend goed voor me’

DE OMSLAGWeet u het nog, dat de bakker met een volle bakfiets of auto door de wijk reed? Patrick Ruskus steekt die bakker van vroeger weer in een nieuw jasje. Na jarenlang chef-kok te zijn geweest, was hij toe aan een volgende stap. Hij wordt ‘bakker aan huis’ en brengt dat verse bruine brood gewoon bij je thuis.

In samenwerking met indebuurt Dordrecht