Frituur en snacks staan prominent op het menu van ziekenhuizen die mensen met obesitas behandelen.
Volledig scherm
Frituur en snacks staan prominent op het menu van ziekenhuizen die mensen met obesitas behandelen. © ANP

Vette en ongezonde hap regeert in ziekenhuizen

Ziekenhuizen die patiënten behandelen voor ernstig overgewicht verkopen zelf volop vet, ongezond eten. In restaurants en kioskjes vieren snacks en frituur de boventoon. Dat blijkt uit een steekproef onder elf van de zestien 'obesitasziekenhuizen', in het kader van de AD Ziekenhuis Top 100.